Bästa

Bästa

  • 18 Recept
Paella

Paella

Paella. 400 g kycklingfilé1 dl olivolja1 tsk salt2 krm nymalen svartpeppar1 gul lök , finhackad2 vitlöksklyftor , finahckade1 röd paprika , hackad½ msk paprikapulver (gärna rökt paprikapulver)1 pkt saffran4 dl avorioris1 ask körsbärstomater7 dl vatten3 msk kycklingfond400 g räkor, oskalade1 nät blåmusslor200g sockerärtoroliver
Lammfärsbullar

Lammfärsbullar

Finhacka rödlök och vitlök blanda i färsen tillsammans med äggen och kryddorna. Låt stå kallt en stund
Fulländade revbensspjäll

Fulländade revbensspjäll

OBS. Spjällen ska in i ugnen på förmiddagen om du ska bjuda på middag. 1. Sätt ugnen på 95 grader. Hitta en långpanna vars form passar spjällen så "tajt" som möjligt så att de så småningom ligger och tillagas i sin egen vätska
Pasta med stark korv

Pasta med stark korv

Det här är en god och kryddstark variant på pasta carbonara. Koka pastan. Stek korven och salvian. Blanda ihop äggulorna och grädden
Thai grön currykyckling med nudlar

Thai grön currykyckling med nudlar

Thai grön currykyckling med nudlar. Hej mina vänner, och trevlig helg till er alla. Hoppas ni alla haft en bra vecka
Kebabspett med Kebabsås

Kebabspett med Kebabsås

1. blanda samman alla ingredienser till färsen och rulla köttbullar till den form och storlek du önskar
Pasta carbonara med kabanoss/bacon

Pasta carbonara med kabanoss/bacon

Urgod och mumsig blev denna carbonara. Har ju tidigare gjort en variant på bacon och en på kyckling. Så varför då inte göra en på kabanoss och bacon
Kyckling szechuan

Kyckling szechuan

Supergod och enkel kyckling szechuan. Smakar precis som på restaurang tycker jag. Barnen här hemma älskade den
Beercan kyckling

Beercan kyckling

Grillas på låg värme ca 2 tim. Blanda honung med flakes och pensla på kycklingen under tiden. (allt kanske inte går åt)
Ost och skinkpaj

Ost och skinkpaj

Hela förra veckan var jag sängliggande efter att ha varit i Sälen och försökt att åka slalom. Om man ska åka slalom med en whiplashskada så ska man INTE trilla och gör man det ska man defenitivt inte ta emot sig med ansiktet
Serranorullar med getostkräm

Serranorullar med getostkräm

Hoppas ni haft en trevlig Valborg. Vi var bara hemma och tog det ganska lugnt, men lagade en god trerätters middag
Shish kebab

Shish kebab

Sitter i bilen påväg mot Göteborg eller närmare bestämt Hönö. Vilket väder, en riktigt fin sommardag så vi passade på att boka in en Göteborgstripp
Smörgåstårta

Smörgåstårta

06 May. 06. 43. Smörgåstårta. 0kommentarer. Här kommer en av smörgåstårtorna som jag hade med mig på barnbasaren
Biff med bambuskott och champinjoner

Biff med bambuskott och champinjoner

Lill-lördag och imorgon är det helgdag. ) Skönt med en ledig dag så där mitt i veckan, och många är säkert även lediga klämfredagen, men inte jag
Kycklingpaj

Kycklingpaj

Kycklingpaj (4 personer). Pajskal. 1st. rulle smördeg. Fyllning. 400 gram stekt kyckling. 4 st. ägg. 1 st. paprika. 10 st