LÄCKRA GRILLSPETT. Ett mört, fint nötkött låter sig väl göras på grillspett. Köttet blir mörare om det får ligga länge i marinaden, så låt det gärna marineras över natten
Häromveckan fyllde min bättre,äkta hälft år. Vad passade bättre än att bjuda in några av hans syskon med respektive, då dessa inte kunde vara med på det "riktiga" kalaset på helgen
Fredagsmys igår och vad passar bättre än en god maträtt att njuta av. jajamän, det blev mexikanskt. Grundreceptet såg jag i en bok för ett tag sedan men där hade man ett osttäcke på bönröran
Nu till hösten hör lite mustiga soppor till tycker jag. I vår familj är den här Mexikanska köttfärssoppa väldigt populär, inte minst av barnen som älskar att den smakar taco, en Tacksoppa helt enkelt
En porterstek är alltid uppskattad och såsen blir helt himmelsk. Hemma har vi gjort porterstek på både nötkött, älg och rådjursstek men det skulle förmodligen fungera bra med en vildsvinsstek också
En mer enkel kyckling med så mycket smak finns inte, fågelkraken fick sig åtta timmar i en Crock Pot och redan innan lunch doftade det ljuvligt i köket
Hej allihopa. Kikar in här och tipsar om vår grymt goda och enkla söndagsmiddag. Maken fick en crockpot (slowcooker) i present förra året och då och då tar vi fram den
