Hopp

Hopp

  • 40 Recept
Festlig räkmacka

Festlig räkmacka

God morgon. Snön vräker ner utomhus men här inne har jag det varmt o skönt i soffan med morgonens andra kopp te
Krämig köttfärsgratäng med spaghetti och osttäcke

Krämig köttfärsgratäng med spaghetti och osttäcke

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Gratäng 300 gram spaghetti 2 tsk salt 1 st gul lök 3 klyfta(or) vitlök 200 gram morötter 500 gram blandfärs 1 msk olivolja 2 msk tomatpuré 1 msk balsamvinäger 400 gram pastasås , gärna med basilikasmak 2 dl vatten 1 msk grönsaksbuljong 1 kruka(or) färsk basilika 0,5 tsk salt 2 krm svartpeppar 1 dl crème fraiche 0,5 dl standardmjölk 50 gram prästost Köp receptet
Smakrik köttfärs- och risgratäng

Smakrik köttfärs- och risgratäng

3 port kokt ris. 1400 g köttfärs. 1140 g bacon. 18 champinjoner. 11 gul lök. 11 paprika. 12 vitlöksklyftor. 12 msk dijonsenap
Färsksaltad gurka med basilika

Färsksaltad gurka med basilika

Färsksaltad gurka är en östgötsk specialitét som kan göras med Västeråsgurkor, men även med vanliga slanggurkor
Gryta med fläskytterfilé och balsamico

Gryta med fläskytterfilé och balsamico

Hej i kylan. Få ingredienser men mycket smak är det i denna gryta. Servera med kokt, ugnsstekt eller pressad potatis och grönsaker
Turkisk gryta på mitt vis

Turkisk gryta på mitt vis

 . Ja i ärlighetens namn så är det kanske inte det vanligaste med turkiska grytor som innehåller fläskkött
Shepherd's pie - köttfärs/potatismos paj

Shepherd's pie - köttfärs/potatismos paj

Shepherd's pie är en Engelsk klassiker som görs med kött/köttfärs och potatismos täcke. Har du tröttnat på dem vanilgaste köttfärsrätterna så är denna paj ett trevligt alternativ
Gulasch med köttfärs

Gulasch med köttfärs

Fräs färsen smulig i en gryta med smör. Dela, kärna ur och skär paprikan i tärningar. Skala och hacka löken
Ostgratinerade vitlöksbröd

Ostgratinerade vitlöksbröd

Hej allesammans, hoppas ni fått en bra start på veckan. Imorse var det shopping på schemat tillsammans med Maria en kort sväng, och sen körde vi till Royal Corner i Växjö för medarbetarlunch tillsammans med kollegor
Krispig potatis med örter

Krispig potatis med örter

Ingredienser Portioner. 8 150 g smör 2 rivna vitlöksklyftor 1 msk hackad rosmarin 2 kg fast potatis 2 tsk salt Lägg till i inköpslistan
Inlagd gurka på mormors vis.

Inlagd gurka på mormors vis.

Mormor gjorde den, min mamma gör den och jag lika så. Här kommer recept på inlagd gurka som är mums till kålpuddingen
Köttfärs med majs och bönor

Köttfärs med majs och bönor

Dagens middag var väldigt omtyckt av snart treåriga dottern. Tre portioner åt hon. Särskilt goda tyckte hon bönorna var
TZATZIKI

TZATZIKI

3 dl grekiskt yoghurt1/2 gurka1 hel solo vitlöksalt och pepparGÖR SÅ HÄR. Riv gurkan grovt och lägg den i en sil
Festligt tacobröd

Festligt tacobröd

Franskbröd fyllt med tacofärs. Äntligen fredag. Tänk att det blev fredag denna veckan också. Jag tvivlade faktiskt ett tag