Poniac1968

Poniac1968

  • 14 Recept
Amerikanska plättar med äpple

Amerikanska plättar med äpple

Då var det lördag. ) med tid för långfrukost eller kanske till och med en brunch. Då kan det passa med amerikanska plättar eller pannkakor
Amerikanska pannkakor med nutella

Amerikanska pannkakor med nutella

Lördagsfrukost. Nästan hela helgen kvar. Solen skiner. Vi är friska. Livet är allt bra. Amerikanska pannkakor med nutella
Hemlagad remouladsås

Hemlagad remouladsås

Häll alla ingredienserna i en skål (jag brukar alltid börja med den mindre mängden i ett recept, det är lättare att öka på än att dra ifrån
Hemgjord remouladsås

Hemgjord remouladsås

Rör ihop majonnäs och crème fraiche,. Tillsätt citron, senap, salt, peppar och gurkmeja. Vänd försiktigt ihop det hela med hackad gurka, kapris, persilja och de hackade äggen
Kryddig kyckling gratäng

Kryddig kyckling gratäng

Idag har det varit en härlig dag, solen har visat sig nästan hela dagen och man har verkligen kunnat njuta av värmen igen
4-peppar kyckling gratäng med het sås

4-peppar kyckling gratäng med het sås

1 kg kycklingfilé. 1 gul paprika. 1 röd paprika. 6 dl vispgrädde. 2½ dl crème fraiche (kokar). Ev. 1 dl mjölk (om jag serverar till ris)
Amerikanska pannkakor

Amerikanska pannkakor

Amerikanska pannkakor. ca 10-12 pannkakor. 1 ägg. 2 ½ dl mjölk. 3 dl vetemjöl. 2 tsk bakpulver. 1 nypa salt. 1 tsk vaniljsocker
Snitzel med Matvete och Svampsås

Snitzel med Matvete och Svampsås

Idag har jag avklarat och fått godkänt på den första uppgiften på de kommande tre studieåren. Känns kul att vara igång och jag ser fram emot att lära känna mina klasskamrater bättre, kanske hittar jag någon som är lika galen i mat som jag
Formfranska

Formfranska

Otroligt dystert väder idag. tunga regnmoln och ett oerhört blött regn som bara vräker ner. Vad gör man då
korv stroganoff

korv stroganoff

Det här är ett recept på en lyxig korv stroganoff med mycket gräddprodukter och vitlök. Så himla krämig och underbar
Kyckling med bacon och penne

Kyckling med bacon och penne

1. Strimla kycklingfiléerna, skala och skiva lök och vitlök, skiva champinjonerna. 2. Stek baconet och låt det rinna av på hushållspapper
Kyckling med curry, bacon och lök

Kyckling med curry, bacon och lök

Skär kycklingfiléerna i tärningar ca 2x2 cm. Hacka löken mycket fint. Klipp bacon i bitar. Bryn lök och bacon, tillsätt kycklingen och bryn tills den har fått fin färg