Jt.sjo

Jt.sjo

  • 22 Recept
Potatiskakor med spenat och fetaost

Potatiskakor med spenat och fetaost

Riv potatis och lök med en hushållsassistent eller på de stora hålen på ett rivjärn. Stek spenaten i smör med salt tills den mjuknat
Nötgryta med syltlök och champinjoner

Nötgryta med syltlök och champinjoner

Nötgryta med syltlök och champinjoner. Godkväll. Jodå, jag lever, även om det varit ganska tyst på bloggen nu i slutet på februari
Stompa

Stompa

Även om jag bakar mycket bröd så är det ganska ofta det gapar tomt i brödburken. Jag gillar inte när brödet är torrt så jag brukar dela det och frysa in det så man kan ta upp färskt bröd ofta
Leverpastej

Leverpastej

Skär levern i bitar. , Skala och skär lök och äpple i små bitar. , Finfördela lever, lök, äpple och ansjovis i en mixer
Pasta med lax och räkor

Pasta med lax och räkor

Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen och låt rinna av. Strimla löken. Kärna ur och tärna paprikan
Ädelostgratinerad kyckling med valnötter

Ädelostgratinerad kyckling med valnötter

Ett tips från Helena. Tackar så mycket. Men tyvärr är jag inte så förtjust i när man har ädelost i sås. till rödvin och kex är det supergott, eller i sallad
Kycklinggryta med rödvin

Kycklinggryta med rödvin

Börja koka råris om du vill ha det till - det tar 40-45 minuter. Skala och hacka löken och vitlök. Strimla bacon

Snittgurka

Skölj och skiva gurkan. Lägg dem i saltat vatten över natten. Torka gurkorna väl på en ren handduk. Varva dem med dill och dillkronor i en burk
Chiliräkor med pasta och grönt

Chiliräkor med pasta och grönt

Skala räkorna. Skala och skiva vitlöksklyftorna tunt. Dela chilin på mitten. Fräs vitlök och chilihalvor i en blandning av olivolja och flytande margarin
Chiliräkor på malaysiskt vis

Chiliräkor på malaysiskt vis

Den här rätten kan även kallas räkor i het sås – på lite asiatiskt vis, lättare och fräschare eftersom den inte innhåller grädde
Mjukt tunnbröd

Mjukt tunnbröd

Så var det måndag och sista arbetsveckan innan jul inleds härmed. Ska strax åka iväg för att hjälpa till med förberedelser i personalrummet

Somrig korvgratäng

Dra skinnet av korven och skär den, lökarna och tomaterna i skivor. Varva skivorna med dill i en smord ugnssäker form
Mustig gulasch i lergryta

Mustig gulasch i lergryta

Skala och hacka löken grovt och lägg i grytan tillsammans med köttet. Skala och skär potatisen i skivor eller bitar