Susannes kokbok

Susannes kokbok

  • 37 Recept
Melonsallad med kallrökt skinka

Melonsallad med kallrökt skinka

Kärna ur och skiva melonen. Skär bort skalet och dela "båtarna" på mitten. Skölj och slunga spenat och rucola och lägg upp på ett fat
Broccolisoppa med Mozzarella

Broccolisoppa med Mozzarella

Nu när påsken är över med allt godis och annat gott längtar jag till lite nyttigare vanor igen. Gjorde i ordning flera nyttigare maträtter i går för att ha under veckan
Currygryta med kyckling

Currygryta med kyckling

En krämig gryta som går att variera i det oändliga, ha i dina favorit grönsaker. Du kan ha i minimajs, broccoli och bambuskott och du kan även byta ut grädden mot kokosmjölk
Vegetarisk currygryta med kokosmjölk

Vegetarisk currygryta med kokosmjölk

Värmande, krämig vegetarisk currygryta. Vi älskar curry i våran familj och vi lagar någon form av currygryta minst en gång per vecka
Nyttiga bananchokladbollar

Nyttiga bananchokladbollar

GÖR SÅ HÄR. 1. Mosa bananerna med en gaffel. 2. Blanda ihop bananerna med resten av ingredienserna. 3. Rulla bollar av smeten och rulla dem i kokos
Recept på Helens kålpudding

Recept på Helens kålpudding

Det här är min tolkning på den gamla klassikern kålpudding. En maträtt maken pratat om i mer än ett decennium som jag från barndomen avskytt
Kycklingfile i ugn

Kycklingfile i ugn

En jättegod rätt som är enkel att göra. Saftig och om såsen säger jag mums. Passar som bjudrätt. Ingredienser
Glutenfri pizza deluxe

Glutenfri pizza deluxe

Den här texten kommer från Hälsa som livsstil. De flesta av oss kan nog relatera till de dagar (oftast söndagar…) då man inte känner för att laga mat utan vill ha något snabbt, gärna salt, fett och hemlevererat
Glutenfri morotslimpa.

Glutenfri morotslimpa.

7 dl havregryn (mixas till mjöl)2 tsk bikarbonat1 tsk salt2 ägg3 ½ dl filmjölk1 morot. Garnering. havregryn
Torsk i ugn med tomat och purjolök

Torsk i ugn med tomat och purjolök

Sätt ugnen på 225°C. Lägg den tinade fisken i en ugnssäker form. Strö över salt och citronpeppar. Skölj, ansa och strimla purjolöken
Himmelsk gryta med fläskfilé

Himmelsk gryta med fläskfilé

Lyxigt gott blev det idag fläskfilé. Snabbt och gott. Passar perfekt som bjudmat. Jag lovar er att ni kommer att göra denna rätt fler ggr
Kassler låda

Kassler låda

Denna rätt är enkel god men framförallt krämig och smakrik. Passa på och gör den nu när barnen har lov
Korvgratäng

Korvgratäng

Krämig, smakrik och barnens favorit. Korv älskar ju dom flesta barn. Så därför tycker jag det är kul och spännande att testa olika varianter på gratänger
Lyxgratinerad kyckling

Lyxgratinerad kyckling

Lyxgratinerad kyckling. 26 februari, 2017 at 7. 40 e m. Add a comment. 4 kycklingfiléer1 krm svartpeppar150 g rökt skinka3 dl creme fraiche2 tsk fransk senap2 dl riven lagrad ost½ dl finhackat kryddgrönt t ex Persilj Timjan, Basilika eller Oregano
Ajvarbiffar i krämig sås

Ajvarbiffar i krämig sås

Detta var riktigt gott. Ajvar i olika maträtter är faktiskt gott. Väldigt smakrikt blev det i denna härliga krämiga sås
Kycklinggryta med curry i Crock-Pot.

Kycklinggryta med curry i Crock-Pot.

Ni som väntar på söta bakverk blir nog besvikna när det kommer ytterligare ett Crock-Pot recept. Men det är ju så KUL att experimentera med den