Tomas Heldaeus
Plockmat

Plockmat

Ädelfyllda champinjonhattar

Ädelfyllda champinjonhattar

Ett recept från Spisa. nu. Dessa bjöd jag även på som tilltugg igår. Är man nötallergiker så hoppar man över nötterna
Våfflor med västerbottensost och hjortronsylt

Våfflor med västerbottensost och hjortronsylt

Mitt bidrag till förra veckans MBT med tema kalas var våfflor med västerbottensost och hjortronsylt. Rebecka kommer ju från Åre så de här våfflorna blev en lite hyllning till henne
Borgmästaretoast med räkor

Borgmästaretoast med räkor

Häll av räkorna och låt all vätska droppa bort ordentligt (man kan krama ur dem lätt). Blanda räkor, majonnäs, löjrom (spara lite till garnering) och färsk riven pepparrot
Tunnbrödssnittar med räkor

Tunnbrödssnittar med räkor

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 200 gram Crème Bonjour Chili 200 gram räkor, skalade 1 tsk lime , saften från 1 st färska örter , valfria, t
Cheddarpaj

Cheddarpaj

Smakrik och god paj som passar till kött och kyckling eller precis som den är. För 4 personerValfri pajdeg
Pastejer med soltorkade tomater

Pastejer med soltorkade tomater

Ingredienser Portioner. 16 stycken 1 kyld rektangulär smördeg (à 275 g) äggvita Fyllning 4 dl ruccolasallad (4 dl = ca 75 g) 10 soltorkade tomater i olja basilikablad 4 äggulor 2 dl crème fraiche 1 1/2 dl riven lagrad ost gärna grevé eller västerbotten 1 tsk salt 1 krm svartpeppar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Involtini de Melanzane

Involtini de Melanzane

Ingredienser. 1 aubergine. 1–2 tsk havssalt. 1 msk olivolja eller kokosolja. 150 g feta. 200 g ricotta. 1 kruka timjan
Gratinerade kantarellsnittar

Gratinerade kantarellsnittar

STUVNING. rensa och dela svampen grovt. Fräs svampen i hälften av smöret i en stor kastrull. Stek och rör i 5 minuter
Örtrostade oliver

Örtrostade oliver

När vi var hos syrran gjorde vi plockmat (som vanligt). Jag hittade ett recept hos Matplatsen som vi provade som blev jättegott, passar utmärkt att servera till grillat
Kräftcheesecake

Kräftcheesecake

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Botten 50 gram Mat & Bak smör 200 gram kavring , el
Grillad fänkål

Grillad fänkål

Fänkål är en grönsak som jag inte använder jätteofta, men den visade sig vara riktigt god att grilla
Grillad fänkål med getost

Grillad fänkål med getost

Det är lätt att hamna i isbergssallad, tomat och gurkträsket när man tänker att man ska ha lite grönsaker till maten
Grillad fänkål med ädelost

Grillad fänkål med ädelost

Mumsigt till grillat. Ädelost och fänkål går hand i hand. Grillad fänkål med ädelost4 port1 fänkålsståndädelostoljaDela fänkålen i fyra delar
Parmaknyten fyllda med färskost och soltorkad tomat

Parmaknyten fyllda med färskost och soltorkad tomat

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 10 skiva(or) parmaskinka 6 st soltorkade tomater i olja 150 gram naturell färskost 0,5 kruka(or) gräslök 1 krm salt 1 krm svartpeppar Köp receptet
Mojo

Mojo

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 1 st röd paprika , i tärningar 3 st tomat(er) 2 st vitlöksklyfta(or) , skalade 0,5 st pepparfrukt , urkärnad 1 tsk spiskummin 1 msk citronsaft 3 msk olivolja 1 odefinierad salt 1 odefinierad svartpeppar Köp receptet Näringsvärde Kcal