kött

500 g fläskkarré (för gyros) eller nötkött som rostbiff, innanlår, entrecote eller kycklingfilé. 0,5 dl matolja eller olivolja

Gårdagens middag var lite av en smaksensation. Jag är en stor mögelost-älskare så detta passade mig verkligen som handen i handsken

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 4 skiva(or) surdegsbröd , gott 4 skiva(or) entrecôte 1 st salladshuvud 1 st rödlök(ar) 4 st äggula(or) 2 dl pepparrot , riven 0 st salt 1 tsk olivolja 0 st peppar Dijoncrème 2 dl crème fraiche 4 msk dijonsenap 2 tsk honung , flytande 1 salt Köp receptet

500 g laxfilé. 1 st ägg. 0. 5 dl grädde. 5 dl hackad gräslök. 1 tsk dijonsenap. 1 tsk salt. 1 nypa svartpeppar. ströbröd

Tag ett matskedsmått och doppa i vatten och tag ut köttbullar och placera tätt intill varandra på en plåt (de krymper lite i ugnen)

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 700 gram oxfilé 1 st smör , skirat, till stekning 1 odefinierad salt 1 odefinierad peppar Vitlökssmör 150 gram smör , normalsaltat 2 st vitlöksklyfta(or) 2 msk persilja , hackad 1 odefinierad worcestershiresauce , några droppar Redskap 1 odefinierad plastfilm , eller smörpapper Köp receptet

800 g nötkött i bitar. 800 g nötkött i bitar. 2 msk smör. 1 st morot. 1 st lök, gul. 2 st vitlöksklyftor

Ta ut och dra sönder köttet med en gaffel. Pulled pork måste vara en av Sveriges populäraste maträtt just nu

Sätt under tiden ugnen på 175 grader om du vill servera köttet varmt. 600 gram varmrökt fläskytterfilé

Fyll nu fjälsterna med köttblandningen, knyt med. dem inte för hårt, lite mer en färsk köttkorv. Blättlägg fjälster i 4-5 timmar

Flankstek är bland det godaste köttet som finns att grilla. En rejäl skvätt vinäger förkortar tiden för marinering och gör inte att köttet smakar surt

måndags runda på Bulltofta kött och citygrönt och som vanligt fick jag med mig. Var på min. hem några riktigt trevliga leksaker

Skär köttet i tunna skivor eller strimlor. Eller sprid ut köttet på en ugnsplåt. Vänd runt köttet efter halva tiden

Strimla fläsket och stek knaprigt i stekpanna. Häll över det i en ugnsfast form (20x30 cm). Fördela osten över fläsket

Godaste vi har ätit på länge. Jag gjorde så mycket, men det blev ändå inte så mycket kvar. Hela familjen älskade verkligen denna rätt och den blev precis som på kinarestaurang

Till köttet serverade vi en trattkantarellsås, rotfruktsgratäng och en sallad. kött,nyår. Lägg köttet på en plåt, pensla med 1 msk olivolja och krydda med peppar,. Låt köttet svalna och sätt sedan in det i kylen cirka 20 min