myTaste
Analytics

Notiser

Du har inga notiser
toka03
Matbröd

Matbröd

  • 21 Recept
Grumpy Graham

Grumpy Graham

Ingredienser 150 g ( 1 påse) KronJäst Surdeg Fullkornsvete, färsk 25 g (ca 1/2 pkt) KronJäst för Matbröd, färsk 500 g (ca 5 dl) vatten, kallt 600 g (ca 10 dl) vetemjöl special 120 g (ca 2 dl) grahamsmjöl 9 g (ca 1,5 tsk) salt 26 g (ca 2 msk) olivolja 12 g(ca 1,5 dl) solrosfrön Pensling vatten vallmofrön1 Lös jästen i vattnet
www.kronjast.se
www.kronjast.se
Smörfrallor

Smörfrallor

25 g jäst 5 dl mjölk, kall (3% fetthalt) 1 msk honung, flytande 1 dl olja (raps-, solros- eller matolja) 14 dl vetemjöl 1 tsk salt 125 g smör, mjukt och rumstempererat
www.koket.se
www.koket.se
Saftigt filmjölksbröd

Saftigt filmjölksbröd

1-2 msk smör (till formarna) 2 dl grahamsmjöl 3 dl havrekross 3 dl havregryn 6 dl grovt rågmjöl 9 dl vetemjöl 2 tsk salt 6 tsk bikarbonat 3 dl mörk sirap 13 dl filmjölk
www.koket.se
www.koket.se
Naan - Indiskt bröd

Naan - Indiskt bröd

Naanbröd är ett indiskt tunnbröd som bakas i en tandoorugn, men eftersom jag inte äger en sådan så bakar jag mina naan i en helt vanlig ugn, vilket går alldeles utmärkt
Toves kök
Toves kök
Fröknäcke

Fröknäcke

Igår gjorde jag en ny laddning fröknäcke. Tänker att det är bäst att passa på innan myran kommer, vilket kan bli vilken dag som helst nu
GET IT ON
GET IT ON