Fisk

Fisk

  • 17 Recept
Laxfilé i foliepaket

Laxfilé i foliepaket

Sätt ugnen på 175 grader. Skär laxfilén i fyra bitar. Skär paprika och squash i lagom stora bitar. Bryt broccolin i mindre bitar
Lättgjord fisksoppa

Lättgjord fisksoppa

Skär fisken i bitar. Tillsätt tomater, vin, vatten och fiskbuljongtärningar. Lägg i fiskbitarna och låt sjuda några minuter under lock
Röding i ugn

Röding i ugn

Tag den rensade fisken och skölj den. Salta och peppra ordentligt runt om och inne i fisken. Lägg fisken med insidan neråt som det syns på bilden
Lax med asiatisk touch

Lax med asiatisk touch

Ikväll gjorde jag denna goda laxrätt med asiatisk touch. Till och med dottern tyckte den var super god, vilket är ett riktigt bra betyg
Fiskgryta med örter och potatis

Fiskgryta med örter och potatis

Tillsätt crème fraiche, fiskfond, vatten och dragon. Skär fisken i bitar och lägg ner i grytan. 400 g vit fiskfilé. 1 tsk koncentrerad fiskfond. Låt fisken sjuda i cirka 10 minuter. 400 g vit fiskfilé. 1 tsk koncentrerad fiskfond
Färsk pasta med lax i hummersås

Färsk pasta med lax i hummersås

Sitter och inväntar schlagerfinalen. Vet inte vad jag har för förhoppningar egentligen. Men tror och hoppas på Sanna eller Ace Wilder
Pasta med rökt lax i len sås

Pasta med rökt lax i len sås

Är du sugen på en oerhört lätt- och snabblagad middag som ändå känns lite festlig kan jag varmt rekommendera den här underbart lena pastasåsen med rökt lax i lätt gräddsås smaksatt med vitt vin och schalottenlök
Squashplättar med rökt lax

Squashplättar med rökt lax

Skölj och riv squashen grovt på ett rivjärn. Lägg i ett durkslag och strö över salt. Låt rinna av och pressa ur vätskan
Ugnsbakad lax i jättegod sås

Ugnsbakad lax i jättegod sås

Häll såsen över fisken. Här hemma äter vi ofta lax, det är både gott och nyttigt. Detta gick snabbt och lätt att tillaga
Busenkel laxfilé i ugn

Busenkel laxfilé i ugn

Vispa ihop creme fraiche, grädde, fiskfond och dill/gräslök. 1 msk fiskfond. Busenkel laxfilé i ugn - Smidigt och MYCKET gott
Ugnsbakad torskfilé

Ugnsbakad torskfilé

Skär salladslöken i sneda skivor och strö dem över fisken. Häll blandningen över fisken och strö över lite ströbröd
Grillad fisk med tahini

Grillad fisk med tahini

Fjälla fiskarna och låt skinnet sitta kvar för att behålla så mycket smak som möjligt under tillagningen