Recept. Paneer. Indisk färskost. . Paneer / panir – Indisk färskost. Jag har länge utlovat ett recept på paneer och jag är ledsen att det dröjt så länge
Recept. Kryddig indisk linsgryta – Dhal. Jag älskar kryddblandningen spiskummin, kanel och kardemumma. Därför är det en återkommande smakkombination här på bloggen
Vällagad mat med massor av smaker och enligt utsago ska den smaka autentiskt indiskt. På indiska restaurangen i stan (ja, det finns två egentligen men jag föredrar den ena) får man alltid enormt god mat