Ikväll har jag för första gången gjort glutenfria våfflor. Den store sonen blev väldigt nöjd över att kunna njuta av våfflor även i fortsättningen, trots att han fått gluten
Efter att ha provat flera olika recept på våfflor har jag nu experimenterat fram mitt favoritrecept. Perfekt frasiga våfflor som smakar precis som våfflor ska smaka
Du behöver. 2 dl glutenfri mjölmix. ½ tsk salt. 2 ägg. 4 dl mjölk. 2 msk smält smör. Gör såhär. Rör ihop alla ingredienser och vispa tills du får en fin smet utan en massa klumpar