Tjommens

Tjommens

  • 59 Recept
Sverige limpor

Sverige limpor

3 December 2015. Recept matbröd, limpor & frallor. bröd,. limpa,. sverige limpa. Sverige limpor. Tänk va mysigt det är nu när julen närmar sig, julkalender går på tven alla förväntansfulla barn
Jamie Oliver's femtimmars lamm

Jamie Oliver's femtimmars lamm

Ervalla Lamm's fina lammstek (höst lamm) fick bli huvudingrediensen i Jamie Olivers läckra femtimmars lamm
Lammstek (Crock Pot)

Lammstek (Crock Pot)

Lammstek. Jag har haft en lugn och skön påsk utan några större måsten. Vi har njutit av det fina vädret och ätit en massa god mat
Äppelmos!

Äppelmos!

Idag föll den första snön här i Varberg, och låg kanske på marken i en 1 timma. och man fick minsann uppleva vinterväder må jag säga
Boeuf Bourguignon i crockpoten

Boeuf Bourguignon i crockpoten

Sedan jag köpte min Crockpot för ett bra tag sedan har jag hunnit med en del grytor i den, och en förfärlig massa pulled pork
Marängtårta med hallon

Marängtårta med hallon

Sätt ugnen på 150 grader, lägg ett smort bakplåtspapper i en vanlig långpanna. Börja med botten. rör smör och socker poröst, blanda ner en äggula i taget och tillsätt sedan mjöl , mjölk och bakpulver
Fläskpannkaka med äpple

Fläskpannkaka med äpple

Efter ett par veckor i Spanien står nu den svenska husmanskosten som spön i backen här hemma. Tapas i all ära men en riktigt bra fläskpannkaka är inte att förakta
Semmelkladdkaka

Semmelkladdkaka

I dag var det min tur att ha fikat på jobbet. Vi lärare ha en lång konferens på måndagarna när eleverna gått hem för dagen
Glutenfri semmelkladdkaka

Glutenfri semmelkladdkaka

Fullkomligt ljuvlig kladdkaka med mandelmassa och kardemumma som toppas med grädde. Enkelt och lättbakat alternativ till den traditionella semlan
Semmelkladdkaka

Semmelkladdkaka

Jag har aldrig varit jättejätte förtjust i semlor. Jag äter en om året och tycker det är helt ok, det handlar väl egentligen mest om att jag tycker det finns så mycket annat som är godare
Pepparkakskulor – Nyttigare julgodis

Pepparkakskulor – Nyttigare julgodis

Vi fortsätter att förbereda inför julen med nyttigare alternativ. Julgodis måste inte innebära sockrig kola och glutenstinna lussekatter
Salsiccie hemmagjorda  (italiensk korv)

Salsiccie hemmagjorda (italiensk korv)

Blättlägg fjälster i 4-5 timmar. Hacka späcket smått, den får inte malas. Blanda oxfärs och fläskfärs, blanda även ner säcket
Korv

Korv

Salt kan väga lite olika och vara olika salt. I det här receptet används Himalayasalt. Ingredienser. Fjälster av gris eller lamm
Kyckling med mild curry- och mangosås

Kyckling med mild curry- och mangosås

Jag har inte varit någon bra matlagerska senaste tiden, men idag gjorde jag någonting gott som gästerna ville ha receptet på
Spansk omelett med tomatsås

Spansk omelett med tomatsås

Tortilla och frittata är otroligt gott. Det är också den perfekta picknickmaten, god rumsvarm och relativt okladdig
Trend ”Brödet” Oopsies

Trend ”Brödet” Oopsies

Jag fullkomligt älskar vitt bröd och kan äta det i mängder. Speciellt våra surdegsbaguetter och fitness ciabatta på jobbet, mums
Asiatiskt långkok

Asiatiskt långkok

Hej på er alla. Varit lite tyst igen men nu skall jag försöka lägga ut ett nytt recept. Jag har för en tid sedan köpt en Crock Pot av märket Nordic Cooker det är ganska vanligt utomlands att använda sig av detta fantastiska hjälpmedel vid matlagning
Pulled pork med lakritssmak.

Pulled pork med lakritssmak.

Ojojoj, idag har det verkligen varit varmt eller, som vi brukar säga, hitt i hittan. Termometern visade hela 26 grader i skuggan på balkongen i eftermiddags, nästan så man kan tro att vi befinner oss vid Medelhavet istället för vid Östersjön
Högrevschili

Högrevschili

Långkokssöndag med högrevschili i Crock-Potten. Tilltänkta tillbehör blir guacamole, lime, koriander, vitkål och picklad rödlök
Texas no bean chili & Crock Pot

Texas no bean chili & Crock Pot

 . Vi har fått en ny familjemedlem i vårt hem, en kär, varm, långkoksfrämjande Crock Pot.  Vi är som ni märkt väldigt förtjusta i långkok och fick frågan om vi ville testa en Crock Pot
Risgrynsgröt i crock-pot

Risgrynsgröt i crock-pot

Här kommer receptet på gröten som min man gjorde i crock-potten. Förberedelsetiden är 10 minuter, och sen måste man kika till den i slutet
Bouef Bourgignon i potten.

Bouef Bourgignon i potten.

Grytor i alla dess former och med alla olika sortera ingredienser är väl något av det mest tacksamma när det gäller middagar som man vill förbereda i god tid innan det ska serveras
Plankstek på fisk

Plankstek på fisk

Ingredienserna kan varieras rejält, det är mera idén som är kul. Jag köpte en bit tonfisk, och en bit torskrygg
Chokladmousse

Chokladmousse

En klassisk dessert Chokladmousse var en dessert jag gjorde i mängd på 80 och 90-talet. En riktigt god avslutning på en finare middag, som är enkel att göra och går att förbereda i god tid