Äpple

Äpple

Öpple
Äppelpaj de luxe

Äppelpaj de luxe

Mördegsbotten. Blanda alla ingredienser i en bunke och arbeta ihop till en jämn deg. Kavla ut degen till en cirka 3 mm tjock rundel och fodra en pajform med löstagbar kant, 22 cm i diameter
Äpple och kardemumma kaka

Äpple och kardemumma kaka

Äpple och kardemummakaka. 1 ägg. 1 dl socker. 1, 5 tsk bakpulver. 1 dl mjölk. 50 g smält smör. 2, 5 dl vetemjöl. 2 skalade och rivna äpple
Ett glas lördagsgodis

Ett glas lördagsgodis

Gammaldags efterrätt. Stekta äpplen är en riktig gammal dessertklassiker från barndomen. Min variant är lite mindre söt än den dåtida, som ofta bestod av ett ugnsstekt äpple, fyllt med nötter och sirap, med vaniljsås till
Hasselbacksäpplen med kvargglass

Hasselbacksäpplen med kvargglass

Hasselbacksäpplen med kvargglass. 2015-10-27, 19. 12. Såg ett klipp på facebook hur någon gjorde hasselbacksäpplen och det såg verkligen grymt gott ut
Tysk äppelkaka

Tysk äppelkaka

40 g smör, smält 1,5 dl mjölk 25 g jäst 0,5 dl strösocker 1 krm salt 1 citron, rivet skal av 1 äggula ca 4 dl vetemjöl
Höstig äppeltårta

Höstig äppeltårta

Äppelvolanger1. Hyvla ett stort äpple runt med en mandolin. Ca 1-2 mm. Torka i ungen ca 30 minuter på 110 grader varmluft eller 130 under och över värme
Äppelsmör

Äppelsmör

1 1 ⁄2 kg äpple. 2 dl vatten. 4 dl äppelmust