Fisk

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Gratängsås 3 msk margarin 4 tsk citron(er) , saften 1 krm vitpeppar 2 krm salt 2 st ägg , gulan 4 msk grädde 0,5 tärning(ar) fiskbuljong 2 msk dill 1,5 dl vatten 2 dl mjölk 3 msk vetemjöl 100 gram räkor , skalade Potatismos 0,5 tsk salt 1 st ägg , gulan 0,5 krm vitpeppar 1 gram margarin 0,5 dl mjölk 500 gram potatis(ar) Tillagning av fisk 2 krm salt 400 gram fiskfilé(er) 0,5 msk margarin , Till formen Till servering 1 odefinierad sallad Köp receptet Näringsvärde Kcal

800 g mjölig potatis, skalad. 1 dl mjölk. 1 dl vispgrädde. 50 g smör. 2 äggulor. salt. peppar. 600 g torskfilé

Rätten kan göras med färsk eller fryst torskfilé - om du använder ett fryst block låter du fisken halvtina först

Skiva fiskfilén, lägg i form och strö över dillen. Slå det över fisken. Favorit i repris. Den här är grymt god, så har ni missat den får ni åter chansen att prova på den

Blanda gelén i lite av vattnet i en kastrull, rör tills den löser sig. Blanda i resten av vattnet. Tillsätt ättiksprit och socker, koka upp under omrörning

En riktigt god fiskrätt som alla i vår familj gillade. Skiva fiskfilén och lägg i en ugnsfast form. Slå det över fisken