Tjälknöl Jag heter Mats Carlsson, men kallas bland vänner för Massimo. Under ett par år arbetade jag som vinbonde och vinmakare i centrala Toscana il massimo
Morotskaka med frosting 1. Rätt ugnen på 180 grader. Riv morötterna fint. 2. Vispa ägg och socker till ett vitt och poröst skum i en bunke Helena Toftling
Rotmos – recept Skala kålrot och morötter och skär i bitar. Koka i vatten under lock, tillsammans med buljongen, cirka 20 minuter mittkok.expressen.se
Baconlindad Mozzarellafylld Köttfärslimpa - Recept Detta behövs. 200 g. gul lök finhackad, mjukstekt kyld. 1 msk rapsolja (+ ca ½ dl vatten). 800 g. köttfärs. 2 msk chilisause Rune Matomanen - Matälskare
Matiga crêpes Crêpes5 dl mjölk 2 dl vetemjöl 0,5 tsk salt 1 msk smör, smält 2 msk vatten 3 ägg. Fyllning110 g parmesanost 4 dl crème fraîche salt peppar 1 tsk cayennepeppar 1 förp bacon 1 knippe sparris www.koket.se
Marängtårta / Pinocchiotårta Ta fram den form eller formar du ska använda. Välj antingen en långpanna ca 20x35 cm och klä den med bakplåtspapper eller också väljer du två runda formar med löstagbar kant, ca 20 cm i diameter som du smörjer och bröar www.recepten.se
Isterband med dillstuvad potatis Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 600 gram isterband Sallad 0,5 st romansallad 2 st tomater 1 flingsalt 1 olivolja Stuvad potatis 1 kg potatis , skalad och kokt 3 dl mjölk 1,5 msk vetemjöl 2 msk smör 1 kruka(or) dill , eller 30 gram fryst 1 st salt 0 st svartpeppar Tillbehör 1 rödbetor 1 st senap , stark Köp receptet Näringsvärde Kcal www.tasteline.com
