mat

mat

  • 72 Recept
Broccoli- och blomkålsgratäng med knaperstekt bacon

Broccoli- och blomkålsgratäng med knaperstekt bacon

500 g blomkål 300 g broccoli 2 förp bacon (à 140 g) salt. 1Bechamelsås50 g smör 0,5 dl vetemjöl 1 dl kokspad från blomkålen och broccolin 2 dl mjölk 2 dl vispgrädde salt svartpeppar, nymalen 150 g riven mozzarella 1 dl parmesanost, riven
Linsbiffar

Linsbiffar

Ett av de vanligaste löftena brukar vara att förändra sin kost och sina motionsvanor (inte så konstigt kanske med tanke på julens matöverflöd)
Vegetariska tacos

Vegetariska tacos

Slå på krossade tomater och låt det puttra en stund. 1 burk krossade tomater (av bra kvalitet då det är avgörande för smaken). 1 burk krossade tomater (av bra kvalitet då det är avgörande för smaken)
Isterband med morotsmos och senapskräm

Isterband med morotsmos och senapskräm

Glöm inte att matsortera skal från morötter och rester från krasse, citron och lagerblad för en mer hållbar matlagning, och njut av dina isterband med morotsmos
Stekt torsk med sötsyrlig dillsås och färskpotatis

Stekt torsk med sötsyrlig dillsås och färskpotatis

600 g torskfilé 2 msk olivolja flingsalt 2-4 msk smör 2 dl grekisk yoghurt 1 tsk ättiksprit 12 % 2 msk flytande honung 0,5 tsk salt 1 knippe dill 0,5 knippe gräslök 2 tsk dijonsenap 600 g färskpotatis 100 g rädisa (gärna med blasten kvar)
Glutenfria våfflor med vita bönor

Glutenfria våfflor med vita bönor

Goda våfflor utan vete. Jag lyckades till och med tajma dem till våffeldagen. Du behöver. 1 tetra blandade vita bönor + spad (380 gram)
Vegobiffar med riven halloumi

Vegobiffar med riven halloumi

Postat av Elin onsdag 17/10 2018 kl. 11. 28 1 kommentar. Vegobiffar med riven halloumi. Jag brukar få frågan ibland om vad mina barn inte äter
Flygande Jakob

Flygande Jakob

500 g kyckling, stekt. 1140 g bacon. 13 dl vispgrädde. 11 dl chilisås. 11 krm chilipulver. 11 msk Bong Touch of Taste Kycklingfond
Flygande Jakob

Flygande Jakob

Gör så här Dela kycklingen, bena ur och skär köttet i mindre bitar. Lägg dem på ett ugnssäkert fat. Strimla och fräs baconet i en stekpanna på medelvärme
Välfyllda squash

Välfyllda squash

Fräs löksorterna mjuka och glansiga i lite matfett. Dela squashen mitt itu på längden. Gröp ur det mesta av fruktköttet med hjälp av en tesked
Grekisk pytt i panna med kyckling

Grekisk pytt i panna med kyckling

Perfekt bjudmat. Efter halva tiden så lägg i även tomaterna och fetaosten (bryt den i bitar). Grekisk pytt i panna med kyckling6-8 port3-5 kycklingfileér2-3 paprikor1-2 rödlökar1 ask körsbärstomaterpotatisfetaostMarinad1-1,5 dl olivolja1-2 msk soja2-3 pressade vitlöksklyftor1-2 tsk sambal oeleksalt och pepparSkär kycklingfiléerna i ganska stora strimlor. 1 ask körsbärstomaterpotatisfetaost
Pasta med kantareller

Pasta med kantareller

Tillsätt spenat, smör och delade körsbärstomater och stek tills tomaterna är mjuka. 250 g körsbärstomater
Spagetti alla puttanesca

Spagetti alla puttanesca

4 400 g spaghetti 3 vitlöksklyftor 1 röd chilifrukt (t ex spansk peppar) 1 burk urkärnade kalamataoliver (à 300 g) 1 burk körsbärstomater (à 400 g) 6 sardellfiléer i olja 2 msk kapris 2 msk hackad persilja 2 msk olivolja Lägg till i inköpslistan
Lasagne i CrockPot.

Lasagne i CrockPot.

Hade två burkar med överbliven köttfärssås i frysen och tänkte att nåt vettigt ska väl kunna bli av dessa ändå