Vegan. Raw pepparkakor smakar exakt likadant som "vanliga" fast inte lika knapriga. Vill man ha helt i raw style så är det absolut snabbaste sättet att rulla till bollar
JuligRaw Pumpasoppa. Jag värmde den försiktigt på spisen och drack den som en tjock ljummen smoothie, min dotter kokade den med en skvätt grädde och åt som soppa (som då inte längre var raw) Kan tänka mig att den skulle vara god kall också, kanske med lite isbitar i mixern, men det blev inget över så jag kunde tyvärr inte testa
Fikonsäsongen är i full gång. Jag tillhör dem som gillar fikon väldigt mycket. I dag gör jag fikonmarmelad som passar till osten, till rostmackan och till desserten
Nu tar jag bloggpaus över jul och nyår men är tillbaka i början av januari. För ett tag sen fick jag låna Erica Palmcrantz Aziz bok ”Raw food – ett lättare liv på tre veckor” av en god vän