Min receptblandning

Min receptblandning

  • 22 Recept
Fisk i god sås

Fisk i god sås

Låt små koka i 15-20 min. Fräs den skivade purjon och paprikan mjukt. Rör ner crème fraiche, grädde och buljongtärning
Mejerifri chiapudding med blåbär

Mejerifri chiapudding med blåbär

Blanda allt ordentligt, häll upp i burkar och låt gärna stå i kylen under natten (alternativt minst en timme) innan den äts
Chiagröt

Chiagröt

Jag ska snart gå och lägga mig med min bok, men först ska jag förbereda morgondagens frukost. Godkväll,
Tacolåda

Tacolåda

Häll röran över pastarör, toppa med en ostsås och gratinera tacolådan i 15 minuter. Smaka av med sambal oelek och salt och låt det sedan koka ihop i 5-10 minuter. Späd med resten av mjölken och koka upp allt, låt det koka i 5 minuter. Gratinera i 225 grader ca 15 minuter. Gratineras i 225 grader, 15 minuter. 15 minuter. 15 minuter

Himmelsk jordgubbstårta- glutenfri

Jag sparade receptet redan förra året men hade faktiskt glömt bort den men blev påmind när jag såg att många hyllade den himmelska jordgubbstårta från Fridas bakblogg även i år
Mangocurry couscous med kyckling och grönsaker

Mangocurry couscous med kyckling och grönsaker

Couscousen är klar på 5 minuter och under tiden så fräser man upp lite kyckling och grönsaker och sedan blandar man ihop allt. Häll över knappt en deciliter hett vatten från vattenkokaren och låt sedan couscousen stå och dra i cirka 5 minuter
Chia-jordgubbssylt

Chia-jordgubbssylt

Älskar att ha det på min yoghurt. Har lagt upp ett liknande recept på chiasylt tidigare men här kommer det igen, bara för att det är en så himla bra och smidig grej att ha i kylskåpet och använda till allt möjligt
Kyckling med paprika och lök

Kyckling med paprika och lök

Pasta och kyckling är 2 säkra kort hemma hos oss. Jag lagade en kycklinggryta med paprika och lök. Lite sting i grytan blev det av sambal oeleken
Enkel och god kyckling i lergryta

Enkel och god kyckling i lergryta

Tillsätt strimlad paprika skuren i mindre bitar. Ställ lergrytan i kallt vatten( övertäckt) ca 10min. Ha sedan i ihop rörd persilja och krossade tomater
Mager curry kyckling.

Mager curry kyckling.

Använd en lergryta som stått i vatten i minst 30 min om den är använd, och minst 2 timmar om den är ny. In med lergrytan i kall ugn, på nedersta falsen, vrid till 200 °C och låt stå i ca 60 - 70 min, beroende på de grova bitarna kyckling
Min egen chili-kyckling (i lergryta)

Min egen chili-kyckling (i lergryta)

Skala potatis, lök, vitlök, morötter och palsternacka och skär i ganska stora bitar. Lägg i grytan (som gärna kan ha stått i vatten en stund)
Fisk tre gånger i veckan?

Fisk tre gånger i veckan?

Min favoritfisk är nog röding. Fiskbiffar av torsk Förberedelsetid 15 Minuter Tillagningstid 30 Minuter Total tid 45 Minuter Recept av. 2-3 Ingredienser 400g torskfilé krokfångad 1 ägg 2 krm salt ½ tsk chiliflakes 1 msk limesaft 1 knippe koriander 1-2 msk hackad gräslök eller salladslök kokosolja Instruktioner Dela den tinade fisken i mindre bitar
Fisk under täcke

Fisk under täcke

Tillagas i ugn ca 15-20 minuter (medan potatisen kokar). Stek fisken mitt i ugnen 12–15 minuter. 1. Sätt ugnen på 225°C
Vit fisk med mango chutney

Vit fisk med mango chutney

Jag har av någon anledning fyllt frysen med block av vit fisk. Man tar det som man haver, det är ett bra recept
Fisk i dill- och äggsås

Fisk i dill- och äggsås

Min tisdag inleddes med sovmorgon och sedan mysfrukost med barnen i soffan framför tvn, fortfarande i pyjamasarna
Pastagratäng med köttfärs och paprika

Pastagratäng med köttfärs och paprika

Gratinera i 225 grader i ca 20 min tills rätten fått fin yta Servera med sallad. ca 20 min till. Nu när vardagen gjort entré är det snabb vardagsmat som gäller när man kommer hem efter jobb och skola
Snabbfräst kött med babymajs

Snabbfräst kött med babymajs

Tillsätt babymajsen, paprikan, ingefäran och stek ett par minuter. Lägg i köttet och stek det i ca 3 minuter
Vegetarisk lasagne

Vegetarisk lasagne

Låt såsen koka ihop ca 15 minuter. Grädda lasagnen i mitten av ugnen ca 30 minuter. Låt gärna vila ca 10 minuter innan servering
Somrig sallad med jordgubbar

Somrig sallad med jordgubbar

Min sallad innehöll blandade salladsblad, tomater, paprika, avokado, mozzarella med basilika och jordgubbar