Recept på trevliga varianter av chokladtryffel går väl nästan inte att ha för många av, eller hur. Mint och choklad tycker jag är oslagbart ihop, i synnerhet när det gäller mörk choklad
Det här är en alldeles perfekt mjukseg chokladkola med tydlig chokladsmak. Att koka kola är enkelt och ännu lättare blir det att få kolan precis perfekt om man använder termometer