Jag tycker mig ändå ha ganska bra koll på var man får tag på en rimlig chokladtårta i den här stan. Men häromdagen fick jag chansen att smaka en tårta därifrån i samband med en fredagsfika på jobbet
Det ska bjudas på blåbärsmoussetårta som jag knåpade ihop igår kväll efter jobbet, och av smeten att döma så kommer den bli alldeles kalasgod, om jag får säga det själv
Täck först hela tårtan med ett lager grädde och spritsa sedan runt och ovanpå innan bären läggs på. Mest för min egen skull, skriver jag ner receptet här på tårtan som jag bakade till pappas 80-årsfest. Nåväl, här är alltså receptet på en stor gräddtårta som räcker till 20-25 personer
Choklad och jordgubbar är ju en klassisk kombination så tänkte varför inte testa de i en tårta. Tillsätt smöret tills de smälter och sedan låt de svalna lite innan du häller på tårtan
Tårta med smak av mjölkchoklad, dumle och jordgubbar. Ska det vara choklad tårta till någon som älskar choklad så ska det vara CHOKLAD i massor tycker jag och det blev det