Viktväktarna

Viktväktarna

Kokt lax med pepparrotssås 12 propoints

Kokt lax med pepparrotssås 12 propoints

Hallå i stugorna,Ett par dagars tystnad, trodde ni att ni blivit av med mig va. Icke sa nicke. Var ute och käkade häromdagen så jag slapp laga mat
Köttfärslasagne med keso

Köttfärslasagne med keso

Det är detta som är toppen med Viktväktarna. I en eller kanske till och med flera Facebooksgrupper så har detta recept dykt upp flera gånger och alla har sagt att det är så gott och rekommenderar det starkt
Laxtacos á la viktväktarna

Laxtacos á la viktväktarna

Skala och mosa avokadon, blanda samman med pressad vitlök, fraiche, salt och peppar. Ställ kallt. Nu är dressingen klar till tacosen
Krämig lasange a la viktväktarna

Krämig lasange a la viktväktarna

Sätt ugnen på 225°. Skala och hacka löken och vitlöken. Fräs mjuk i lite sprayolja i stekpanna. Lägg i köttfärsen och stek den under omrörning så att den smular sig
Flygande Jakob a´la viktväktarna

Flygande Jakob a´la viktväktarna

Flygand Jakob a´la viktväktarna 4 port. Viktväktarna 16 pp/portion. Detta är en lätt och enkel variant av klassikern flygande jakob
Rågmacka med skinkröra

Rågmacka med skinkröra

Viktväktarna 6 pp/portion. Hej. Idag har vi hantverkare hemma som byter våran ytterdörr. Kanske inte den mest passande dagen då termometern visade -10 grader i morse
Kycklingfylld ciabatta

Kycklingfylld ciabatta

Källa viktväktarna. Fredag idag och ännu en ledig helg. Glöm inte bort att gratta alla pappor på farsdag på söndag
Lunchsallad

Lunchsallad

Sommarvärme idag ju. Underbart. Käkade en sen lunch på uteserveringen på det italienska caféet nära oss, Il Moro
Lunchsallad i glasburk

Lunchsallad i glasburk

Konstigt nog har mina kläder krympt någon storlek den här hösten/vintern. Krymptrenden började när cykelsäsongen tog slut och om sanningen ska fram är det nog jag som blivit storleken större efter att ha ätit massor med god mat och tränat alldeles för lite
Goda men magra & saftiga köttbullar!

Goda men magra & saftiga köttbullar!

viktväktarna. Goda men magra & saftiga köttbullar. 25 Mars 2016 /. 12. 04 /. köttfärs. /. Köttbullar,. Påskmat,. nötfärs,
Krispiga kycklingbitar med currydip

Krispiga kycklingbitar med currydip

ett recept med inspiration från Viktväktarnas receptbank…krispiga kycklingbitar. Favorit i repris. I originalreceptet så är det med ananas dip till, men då jag glömde köpa några få saker, så som ananas, så fick det bli en curry dip gjord på matlagningsyoghurt istället
Helstekt röding

Helstekt röding

viktväktarna. Helstekt röding. 24 Augusti 2016 /. 20. 31 /. Fisk. /. fisk,. middagstips,. potatis,. recept,. sås,. Permalink /
Pizzaomelett

Pizzaomelett

2 port. 4 ägg. 4 msk grädde. salt. peppar. ½ msk chilisås + 1 tsk tomatpuré. ost. strimlad skinka. tomat. oregano. Ställ ugnen på 225°C
Fläskfilégratäng med bacon

Fläskfilégratäng med bacon

September är här och det har regnat precis hela dagen. Sommaren känns verkligen förbi nu. Men det gör inte så mycket
Fläskkött med koreansk inspiration

Fläskkött med koreansk inspiration

2 portioner. 300 g fläskschnitzel. 1 msk olja med neutral smak. 1 tunnskivad röd paprika. 5 salladslökar. rostade sesamfrön
Sjömansgryta på viktväktarvis

Sjömansgryta på viktväktarvis

Skala potatien och lök, skiva potatisen lite tjockare och löken tunt. Fräs lök och färs i margarin var för sig
Ugnsstekt falukorv 11 propoints

Ugnsstekt falukorv 11 propoints

Ingen vägning idag då jag har ledig dag. Tur det då det är den där jäkla veckan då man sväller upp i kubik
Pulled pork toast

Pulled pork toast

9 points (Viktväktarna). Bildkälla. 1 port. Ingredienser. 2 skivor lantbröd. 45 g pulled pork. 1 st röd paprika ring (10g)
Kesolasagne

Kesolasagne

Från i måndags gick jag med i viktväktarna online. Detta är min tolkning på ett recept från viktväktarna
Ostfylld kassler

Ostfylld kassler

Viktväktarna. Här kommer en favorit i repris. Kassler fylld med ost, soltorkade tomater, vitlök och basilika som sköter sig själv i ugnen på en kvart