Fisk. Spritsa eller klicka runt moset i en ugnsfast form, lämna en “grop” i mitten till fisken. Lägg fiskbitarna i mitten och toppa med hälften av räkorna
Vi har provfriterat scampi vid ett par olika tillfällen. Först gjorde vi en klassisk frityrsmet och sen testade vi en variant med dubbelpanering och panko
Koka fisken enligt anvisningarna på förpackningen. Servera lutfisken med alla tillbehör. Ofta tillagar man lutfisken i ca 200 grader i ca 40-50 minuter. 1 dl fiskbuljong. 2 kg lutfisk , färdig att tillaga
*Häll upp ca 2dl vatten och en fiskbuljong och lägg i Laxen och koka på medelvärme ca 5minuter. *Krydda med lite salt,, dill, fiskkrydda,vitpeppar, och ca 1. *Garnera el blanda ut nån näve räkor (går lägga i soppan direkt men jag tycker dom är godare som dom är) ca 2dl vatten och en fiskbuljong och lägg i Laxen och koka på medelvärme ca 5minuter
Rör i en duktig klick smör och smaka av med en skvätt fiskspad. Fräs djupfrysta små gröna ärter, petits pois, i smör med hackad schalottenlök till lutfisken
Fisk. Misomarinerad lax i ugn - Shake miso (味噌サーモン). 1 September 2015 /. 18. 01 /. /. Permalink /. 3. Miso kan användas till allt möjligt, inte bara soppbas