Småplock

Småplock

  • 26 Recept
Arancini – risottobollar

Arancini – risottobollar

Ingredienser Portioner. 20 st Risotto 7 - 8 dl vatten 2 buljongtärningar 1 riven vitlöksklyfta 2 dl arborioris 2 msk smör 2 msk olivolja 1 dl vin (gärna vitt) 1 1/2 dl riven parmesanost salt peppar Panering 1 1/2 dl vetemjöl 2 uppvispade ägg 3 dl panko neutral olja till fritering Lägg till i inköpslistan
Västerbottensrullar med löjrom

Västerbottensrullar med löjrom

Sätt ugnen på 200 grader. Riv den kokta potatisen grovt och blanda den med osten, äggulan, salt och vitpeppar
Löjrom på salta chips med hackad rödlök, dill och creme fraiche

Löjrom på salta chips med hackad rödlök, dill och creme fraiche

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 180 gram Lättsaltade potatischips 0,5 st röd lök 1,5 dl crème fraiche 80 gram löjrom 0,5 kruka(or) färsk dill Köp receptet
Halloumitoast med tomatsalsa

Halloumitoast med tomatsalsa

Favorit i repris. Det här är en riktig goding som de flesta verkar gilla. För länge sedan fick jag receptet av min kollega Anki
Rullsnittar med räkor och rom

Rullsnittar med räkor och rom

1. Sätt ugnen på 200 grader. Koka upp vatten, mjölk, grädde och smör. 2. Vispa ner mjöl, rör tills degen släpper botten och ta kastrullen från plattan
Crispy bacon grilled cheese roll ups

Crispy bacon grilled cheese roll ups

Crispy bacon grilled cheese roll ups. 4 port. 8 skivor rostbröd. 8 skivor hamburgerost. 8 skivor bacon. smör. Kantskär brödet och platta till dom med en brödkavel
Roliga gröna rullar!

Roliga gröna rullar!

Lite snittar med lax är också något som passar bra till påsk. Jag följde det här receptet, men anpassat efter vad jag hade hemma
Krustader med västerbottensost

Krustader med västerbottensost

Krustader kan kännas lite tillbaka till dåtiden men dessa känns långt ifrån 70-talet (eller när dom nu var som mest populära) som det bara kan komma
Kräftsnittar med prästost

Kräftsnittar med prästost

Klä en avlång sockerkaksform som rymmer 1 1/2 liter med plastfolie. Smält smöret och låt svalna. Smula brödet i en matberedare
Tunnbrödssnittar med kräftost

Tunnbrödssnittar med kräftost

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 250 gram kräftstjärtar 200 gram philadelphiaost , naturell 1 dl färsk dill , hackad 0,75 dl färsk gräslök , hackad 1 st salt 4 st mjukt tunnbröd , små runda 0 st peppar Köp receptet
Västerbottenostpaj

Västerbottenostpaj

Hej. Idag delar jag med mig av en trevlig variant på västerbottenostpaj, nämligen en obakad creme som man fyller ett pajskal eller en crustad med
Plock & sånt

Plock & sånt

Togora olivolja är dyr, men väldigt väldigt god. Nästa år kanske den hamnar bland de Kungliga hovleverantörena, så god är den
Frasiga gravlaxsnurror med spenat

Frasiga gravlaxsnurror med spenat

Fräs purjolök och spenat i en stekpanna med smör. Låt kallna. Bred osten över smördegsplattorna. Fördela lax och spenatfräs över osten