Som nämnt tidigare bakade min mamma mycket bröd när jag var liten. Detta bröd är ett som jag alltid kommer att minnas, jag och mina systrar åt oftast frallorna med smör, ost och marmelad
Underbara hembakta bröd. Jag snubblade över det här recept en kväll förra veckan när jag surfade runt på webben dedikerad att hitta ett nytt recept för kalljäst bröd
Till dotterns student gjorde jag många små muffinsscones i småbrödsformar. Chili Cheese Muffinscones12 st5 dl vetemjöl3 tsk bakpulver1-1½ tsk salt Jag brukar ta 1 tsk salt & en nypa flingsalt125 g kylskåpskallt smör2 dl riven västerbottenost eller cheddar2-3 msk finhackad feferoni2½-3 dl mjölkSätt ugnen på 225 grader
Jag brukar baka brödet i en mindre långpanna, för att få brödet högre. rågsikt eller lantbrödsmjöl. Grädda brödet i 225 grader varm ugn i ca 15- 20 minuter
Det har blivit som en rutin nu att baka frukostbröd på helgen men jag måste skärpa mig och dutta i lite grövre mjöl, nötter och "kvitterfrön" men jag råkar ju älska det här brödet utan nyttigheter också
