Efterrätt

Efterrätt

  • 34 Recept
fredagsfika: kolasnittar med ingefära

fredagsfika: kolasnittar med ingefära

Det är så mycket roligt som händer just nu så jag höll ju helt på att missa veckans fredagsfika. ). Det går ju inte för sig så här kommer en av mina favoriter bland småkakor som dessutom passar utmärkt nu i december
Frusen jordgubbscheesecake

Frusen jordgubbscheesecake

Botten. Lägg kex och rumsvarmt smör i bitar i skålen till matberedaren med kniven monterad, och kör till en smulig massa
Kolagömmor

Kolagömmor

125 g smör. 11 dl strösocker. 11. 5 dl farinsocker. 5 tsk bakpulver. 11 tsk vaniljsocker. 11 st ägg. 10. 5 tsk salt
Hallonpannacottapaj

Hallonpannacottapaj

Den här pajen gjorde jag till min äldsta son, Robin när han fyllde år förra veckan. Den är väldigt enkel att göra, men i bland är det enkla det riktigt goda, så var det i det här fallet också
{Smörkolapaj}

{Smörkolapaj}

) Till efterrätt jag gjorde chokladkolapajen som jag fick smaka på i form av små tarteletter när jag var på presseventet med Dansukker och Daniel Roos för ett par veckor sedan
Hallonkrans

Hallonkrans

Att använda curd som fyllning i kakor och vetebröd är verkligen alldeles förträffligt. Det blir inte en lika hård sötma som med sylt, utan en rundare och smörigare smak
Rabarbermousse

Rabarbermousse

1 bunt rabarberstjälkar. 2 msk röd outspädd saft. 1 dl socker. 1 dl kvarg. 2 1/2 vispgrädde. Skiva rabarbern i tunna skivor, koka sedan rabarbern med saften tills det tjocknar till en kräm
Panna cotta

Panna cotta

En av mina favorit desserter, helt ljuvlig i sin enkelhet denna gång blev det bara vanilj till samksättning
Glassandwich med jordnötter

Glassandwich med jordnötter

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 20 portioner
Bananglass

Bananglass

Nästan som en efterrätt. söndag, den 4 september 2016, kl. 13. 29. Bananglass. God eftermiddag min vän, Hur mår du
Nöttoppar

Nöttoppar

Småbröd går alltid hem hos kollegorna och sist jag bakade till kontoret blev det riktigt klassiska sådana, nämligen nöttoppar
Citronglass

Citronglass

Enkel citronglass med hackade valnötter. ca 1,5 liter. 6 dl grädde1 dl kondenserad mjölk1 st citron, skal och saft2 dl lemon curd
Saftiga lussekatter

Saftiga lussekatter

Nu ska du få mitt absolut bästa recept på Lussekatter. Dessa misslyckas jag ALDRIG med och de blir verkligen sååå saftiga och fluffiga
Saffransbutterkaka

Saffransbutterkaka

Jag smaksatte fyllningen med apelsin, citron går säkert också bra. Eller varför inte russin. Om man vill kan man glasera kakan efter gräddning med florsocker och vatten istället
Äppelsnittar

Äppelsnittar

Hej på er. Jag tänkte att vi kunde dra fram ännu ett recept med äpplen, det är bäst att passa på så länge vi har den härliga höstfrukten att njuta av
Mjuk äppelkaka i långpanna

Mjuk äppelkaka i långpanna

Skördefesten har varit galet stor här på ön i år. Massor, massor med folk – det är verkligen jättekul. Självklart var vi ute ett par rundor och tittade, provsmakade och fyndade hem en massa gott
Havrerutor med nougat

Havrerutor med nougat

Vilken härlig vinterdag det har varit idag. När jag såg att det var klarblå himmel och att solen sken så var jag bara tvungen att ge mig ut en stund, trots kylan
Evas Äpplekaka

Evas Äpplekaka

Blanda vetemjöl, bakpulver och socker i en skål. Finfördela margarinet i blandningen till en grynig massa