Vegetariskt

Vegetariskt

Butter halloumi

Butter halloumi

gula lökar. röda chilifrukter (justera mängd efter önskad hetta). smör. riven ingefära. rivna vitlöksklyftor
Zucchini- och quinoabiffar med fänkålstzatsiki i pitabröd

Zucchini- och quinoabiffar med fänkålstzatsiki i pitabröd

Ingredienser Portioner. 4 Biffar 2 dl kokt quinoa 2 dl grovriven urkramad zucchini (2 dl motsvarar ca 1/2 normalstor zucchini) 3 ägg 1 dl hackade soltorkade tomater i olja 150 g fetaost 2 rivna vitlöksklyftor 2 dl finhackad basilika 1 1/2 dl ströbröd 1/2 tsk salt 2 krm svartpeppar olivolja Fänkålstzatziki 1/2 fänkål 2 tsk färskpressad citronjuice 2 krm salt 2 dl grekisk yoghurt 2 pressade vitlöksklyftor 2 tsk flytande honung Topping och tillbehör 1 rödlök 2 tomater 1 citron 4 pitabröd 65 g bladsallad 2 dl grovhackad bladpersilja 1 kruka basilika 1 msk srirachasås Lägg till i inköpslistan
Tandoorigryta med linser

Tandoorigryta med linser

8 port matvete. 2 st vitlöksklyftor. 4 msk tandooripasta (eller tandoorikrydda). 1 krm sambal oelek. 5 dl röda linser, torkade
Rostad pumpasallad med matvete och chilirostade kikärtor

Rostad pumpasallad med matvete och chilirostade kikärtor

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Rostad pumpasallad 750 gram butternutpumpa 3 tsk Herbes de Provence 2 tsk paprikakrydda 1 krm cayennepeppar 0,5 tsk salt 2 krm svartpeppar , malen 3 msk rapsolja 2 dl matvete 1 msk lantbuljong , vegansk 160 gram soltorkade tomater 100 gram salladsmix Torrostade kikärtor 380 gram kikärtor 2 krm chilipulver 2 krm paprikapulver Dressing 4 msk rapsolja 1,5 msk citron(er) , saft 1,5 msk äppelcidervinäger 1 msk tahini 1 tsk socker 1 tsk salt 2 krm svartpeppar , malen Köp receptet
Morots- och halloumibiffar

Morots- och halloumibiffar

Biffar250 g morot 1 halloumiost, ca 200 g 2 ägg 0,75 dl ströbröd 1 krm chiliflakes salt svartpeppar, nymalen olivolja
Mias Melanzane

Mias Melanzane

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 900 gram auberginer , 2 st 1 tsk salt 1 dl olivolja 300 gram mozzarella 1 st gul lök(ar) 3 klyfta(or) vitlök 400 gram finkrossade tomater 1 st lagerblad 1 msk honung 0,5 tsk salt 0,5 tsk svartpeppar 1 kruka(or) basilika 100 gram parmesan Köp receptet Näringsvärde Kcal
Halloumibiffar med morotsstzatziki och couscous

Halloumibiffar med morotsstzatziki och couscous

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Biffar 1 st zucchini , medelstor 0,5 dl maizenamjöl 2 st ägg 2 krm svartpeppar 3 krm salt 0,5 kruka(or) mynta 0,5 st chilipeppar 1 förpackning halloumi , 200 - 250 g 2 dl ströbröd , gärna panko 1 st vitlöksklyfta(or) 1 st sötpotatis(ar) 0,5 tsk salt , till zucchinin 1 st gul lök(ar) 1 olivolja Tillbehör 250 gram haricots verts 4 dl couscous Tzatziki 1,5 msk citronsaft 0 st salt 1 st vitlöksklyfta(or) 3 dl turkisk yoghurt 200 gram morötter 0 st svartpeppar Köp receptet Näringsvärde Kcal