Teresa

Teresa

Festlig skinktårta

Festlig skinktårta

Ansa svampen och finhacka den. Rör samman alla ingredienser till fyllning 1 och 3 till en smidig kräm. Låt ananasen till fyllning 2 rinna av
Kolapaj med vaniljcrème fraiche

Kolapaj med vaniljcrème fraiche

Sätt ugnen på 250°. Vispa samtliga ingredienser någon minut eller tills du får en sammanhållande, smidig pajdeg som släpper från skålens botten och kanter
Kolja med äggsås

Kolja med äggsås

Ingredienser Portioner. 4 900 g fast potatis Äggsås 3 ägg 2 msk smör eller margarin 2 msk vetemjöl 4 dl mjölk 1 fiskbuljongtärning 1/2 kruka persilja 2 morötter Fisk ca 600 g färsk kolja salt peppar Lägg till i inköpslistan
Panirost

Panirost

 Det här är en ost som dyker upp i Indisk matlagning lite här och där och som är jättelätt att göra. Den är neutral i sin smak och lämpar sig mycket väl att ha i grytor, men är också jättegod att steka i förslagsvis ghi, gurkmeja och spiskummin
picklade morötter

picklade morötter

Nu har jag prövat på ett nytt sätt att ta tillvara grönsaker. Ja eller egentligen var det inte nytt, eftersom jag har tydligen picklat gurkor i flera år utan att veta om att det heter så
Picklad rödlök

Picklad rödlök

Ett gott tillbehör till många rätter, kanske allra bäst till kött och rätter med asiatisk touch. Lök i en 1-2-3-lag helt enkelt
Pasta carbonara recept

Pasta carbonara recept

Här kommer som utlovat receptet med pasta carbonara som jag bjöd på i fredags. Ett perfekt recept för en fredagskväll eller om du vill bjuda över en vän mitt i veckan
Torkade tomater - Snabbt

Torkade tomater - Snabbt

Sprid ut saltet på en tallrik. Halvera tomaterna och lägg dem med snittytan neråt. Låt ligga i ca 1 timme
Helstekt gös i ugn

Helstekt gös i ugn

Gös är en riktigt fin matfisk och även fantastiskt kul att fånga. Denna gös fångade jag i Dalälven och lagade till enligt nedan vilket var fantastiskt gott och rekommenderas varmt
Fisk i ugn med dill

Fisk i ugn med dill

Rensa och filéa fisken. Krydda med salt och peppar. Droppa över citron. Lägg fisken i smörad kastrull. Slå på buljong, grädde och dill
TBT – bästa äggen!

TBT – bästa äggen!

Postat av Elin torsdag 24/03 2016 kl. 18. 44 Kommentera. TBT – bästa äggen. Hej hej skärtorsdag. Nu är det faktiskt påsk
Ankbröst med apelsinsås

Ankbröst med apelsinsås

3-4 apelsiner. 12 dl kyckling-/höns-/ankbuljong. 12 dl grädde. 11-2 dl vitt vin. 12 msk mjöl eller maizena
Våffla med skagenröra

Våffla med skagenröra

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Skagenröra 500 gram räkor , skalade 1 kruka(or) dill , 4 msk hackad 0,5 dl majonnäs 1 dl crème fraiche 1 tsk citron(er) , pressad 2 msk röd lök , finhackad 1 burk(ar) ishavsrom , röd eller gul 0,5 tsk salt 1 krm svartpeppar Våffelsmet 3,5 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 4 dl mjölk 100 gram smör 0,5 tsk salt Köp receptet Näringsvärde Kcal
Ägg och kesoröra!

Ägg och kesoröra!

Ägg och kesoröra. 15 Maj 2017 /. 19. 34 /. Alla inlägg,. Recept. /. Permalink /. 0. 2kokta ägg delade två ggr i äggdelare
Ostbollar med oliver

Ostbollar med oliver

Sätt ugnen på 225°. Blanda pizzamixen med 1 3/4 dl vatten och riven ost. Dela degen i 2 delar och tryck ut den till smala längder