Här kommer ett jättehärligt recept på hallonmarängfrosting. Smaka på ordet. Låter det inte underbart. Hallon och choklad passar så dessa blev gudomligt goda
Du behöver. Cirka 40 minicupcakes2 ägg2 1/2 dl socker1 tsk vaniljsocker3 1/2 dl vetemjöl1 tsk bikarbonat1 nypa salt200 g mörk choklad 70%100 g smör2 msk starkt kaffeVit chokladfrosting100 g vit choklad150 g mjukt smör150 g philadelphiaost250 g florsocker
Receptet räcker till 12 stycken. Häromdagen fick jag hem en massa fina cupcakeformar och strössel från de grymma tjejerna på My Perfect Day och det här blev resultatet av första bakningen
Mustigt och gott, hur gott är det inte med en chili och olika tillbehör till. Här serverade vi med ostquesadillas, syrad rödlök, gucamole och tomatsalsa
Recept. Första gången jag kom i kontakt med detta recept var på en stor baksida på fb. Har i efterhand förstått att receptet kommer från fantastiskt duktiga
Det kan ju tyckas att detta inte är särskilt norrländskt (men jag använder så ingredienser från Norrmejerier så det räknas väl…) men dessa cupcakes är så väldans goda så de måste provas