Det där med vegetariskt var ju inte så himla enkelt. Har googlat en hel del på vegetariskt och scrollat massor av sidor men det är inte mycket som är "ååh, det där låter gott"
Det här låg på vår underbara lunchtallrik igår. Efter en kylskåpsinventering insåg vi att vi hade mycket mat som vi behövde tillreda innan den blev dålig eller gammal, vilket resulterade i denna rätt
Biffar behöver inte alltid vara av kött för att smaka smaskens, det är ett som är säkert. Bönor är ypperligt att göra biffar på om man är sugen på att få in lite mer vegetariska rätter i sin kost och går att smaksätta på massa olika vis
Hittade brieost till kort-datum-pris (bästa, bästa. ) häromdagen, så passade på att göra denna rätt till lunch en dag när jag ändå var ledig från skolan
Förra veckan så hade Leah en kompis över som är vegetarian. Jag funderade lite på vad jag skulle hitta på och tänkte att barn älskar alltid köttbullar, så varför inte göra vegetariska såna
Vegetarisk kålpudding med Quorn. 1 vitkålshuvud (inte för stort). 1 stor gul lök. ca 400 g Quornfärs. ca 2 nävar torkad rödgul trumpetsvamp eller trattkantarell
