Taras favoriter

Taras favoriter

  • 35 Recept
Langos II

Langos II

Smula ner jästen i en bunke. Häll över det fingervarma vattnet och rör om så att jästen löser sig. Mosa potatisarna och rör ner dem tillsammans med vatten, salt och det mesta av mjölet
Ostkaka med keso

Ostkaka med keso

Skålla, skala och hacka mandeln. Vispa ägg och socker lätt. Tillsätt mjöl, keso och hackad mandel. Rör till en jämn smet
Pizzabullar

Pizzabullar

Pizzabullar är ett utmärkt alternativ till mellis, utflykt, buffébord eller som i detta fall till barnkalas
Glutenfri seg och knäckig blåbärspaj

Glutenfri seg och knäckig blåbärspaj

Blåbär är ett av mina favoritbär och blåbärspaj är något av det godaste som finns tycker jag. Den här pajen med havregryn är seg och knäckig på samma gång och smakar fantastiskt
Knäckig blåbärspaj

Knäckig blåbärspaj

1 form, ca 6-8 port. 1. Sätt ugnen på 175 grader. 2. Häll blåbären i en pajform. Strö över socker, vaniljsocker och potatismjöl och blanda runt så att alla bär täcks av sockerblandningen
Amerikanska pannkakor

Amerikanska pannkakor

Blanda de torra ingredienserna i en skål. Vispa först ner mjölken, sedan smöret och sist ägget. Vispa till en slät smet
Västerbottenpaj

Västerbottenpaj

Pajskal. 125 gr smör3 dl mjöl1 msk vattenKnåda ihop i mixer till slät massa. Tryck ut i en form med löstagbar kant
Hjortfärsbiffar med kantarellsås

Hjortfärsbiffar med kantarellsås

Idag var min första dag på min föräldrraledighet. Jobbade sista dagen igår. Ska bli riktigt skönt att kunna ta det lugnt dom sista tre veckorna innan det är dags att föda
Kallops

Kallops

Är inte riktigt helt hundra idag, nacken värker, huvudet bultar och jag är så sjukt trött, gäspar snart käkarna ur led
PC´s köttfärsås

PC´s köttfärsås

Skala och hacka löken. Skala och hacka eller pressa i vitlöken. Fräs i smör utan att det tar färg. Smula gärna ner köttfärsen i en gjutjärnsgryta och låt den bryna med löken
Bröd med mycket protein och nyttiga fröer

Bröd med mycket protein och nyttiga fröer

Några av mina favoriter. Jag älskar att ha nybakt bröd till helgens frukostar. Här är ett recept på bröd som är fullproppat med mättande protein från keso och kvarg och hälsosamt fett från fröerna
Kladdig banankaka med saffran

Kladdig banankaka med saffran

Oftast när man tänker på banankaka så är det ju något som liknar en mjuk pepparkaka, men min idé när jag först gjorde den här var att det saftiga från bananen skulle uppväga att det blir lite torrare av att använda saffran, och det visade sig bli en riktigt bra kombo
Kanelbullar med mandelmassa

Kanelbullar med mandelmassa

Smula ner jästen i en bunke. Smält smöret och tillsätt sedan mjölken och värm tills det är fingervarmt (ca 37°C)
Glutenfri formfranska

Glutenfri formfranska

Formfranska är ett klassiskt mjukt bröd som passar utmärkt att rosta. Den här glutenfria formfranskan är gjord på ljus glutenfri mjölmix och blir härligt luftig och mjuk
Det svåraste med LCHF - brödet

Det svåraste med LCHF - brödet

Sedan jag började med LCHF har det svåraste varit att avstå från brödet (om jag undantar mjölken förstås)
Nyttigt bröd helt utan mjöl!

Nyttigt bröd helt utan mjöl!

Det är inte ofta som jag springer på och dessutom testar sådana nyttiga recept. Det här brödet innehåller inte mjöl överhuvudtaget, däremot en massa nyttigheter som keso och massa fröer
Baka bröd i stekpannan. Chapati.

Baka bröd i stekpannan. Chapati.

Chapati. Det här behövs till 8 bröd. 4 dl vetemjöl. 2 krm salt. ca 2 dl vatten, 37°. rapsolja. Gör så här. Mät upp mjölet i en skål och tillsätt salt
Taco pirog

Taco pirog

Supergoda taco piroger gjorde jag idag. Snart är det påsklov och då är det bra att ha i frysen till utflykterna man ska göra
Empanadas- Chilenska piroger

Empanadas- Chilenska piroger

Ca 18 st empanadas. 500 g köttfärs eller veggiefärs. 3 st gula lökar. 2 st vitlöksklyftor. 3-4 msk torkad oregano

Baka Tortillabröd – Recept På Tortillas

Att baka egna tortillabröd är enkelt och med detta recept får du supergoda tortillas. Tortillabröd finns att köpa i de flesta matbutiker och det kan tyckas bekvämt
Vaniljsås enkel

Vaniljsås enkel

En enkel men väldigt god vaniljsås. Gott till både desserter och efterrätter. Passa på att baka paj och gör denna goda sås till
Blåbärspajer och hallonpajer

Blåbärspajer och hallonpajer

Godmorgon godmorgon. Här kommer receptet på blåbär och hallonpajerna som jag gjorde  i söndags. Man kan göra en enda stor paj(22 cm i diameter) om man vill istället för att göra små som jag gjorde

LCHF Blåbärspaj / Smulpaj

LCHF Blåbärspaj / Smulpaj. Publicerad 2014-04-14 09. 55. 58 i Allmänt,. Paj är ju så gott. Så varför inte unna sig en bättra variant även om man vill få i sig mindre kolhydrater