Vegetariskt

Vegetariskt

  • 52 Recept
Gräddstuvad svartkål

Gräddstuvad svartkål

Gott som tillbehör till en bit kött, fisk eller kyckling. Om du inte hittar svartkål i din butik kan du använda grönkål
VITKÅLSPASTA

VITKÅLSPASTA

Det här kan ha varit det godaste jag har ätit på länge, sjukt gott. När Alex kom hem och jag berättade vad vi skulle äta blev han lagom glad men han tyckte maten var supergod och det är ett bra betyg när det kommer till lite nyttigare mat då han föredrar mat med lite fler kalorier
Krämig broccolisallad med bacon och mandel

Krämig broccolisallad med bacon och mandel

Ingredienser Portioner. 4 140 g bacon 50 g mandelspån 2 broccoli (à 250 g) 1 dl gräddfil 1 dl majonnäs 1 dl russin 2 tsk äppelcidervinäger salt och peppar Lägg till i inköpslistan
Rostad rödkål

Rostad rödkål

Skär kålen i bitar. Skala och klyfta löken. Blanda kål, lök och olja och lägg på plåt med bakplåtspapper
Lättlagade rödbetsbiffar med morötter

Lättlagade rödbetsbiffar med morötter

Riv rödbetor och morot på grova sidan av rivjärnet. Finhacka löken och stek den tills den får färg. Blanda sedan alla ingredienser förutom salladsblad i en bunke
Risonisallad med vitlöksstekt halloumi

Risonisallad med vitlöksstekt halloumi

Ingredienser Portioner. 4 4 port risonipasta 1 liten rödlök 2 huvuden gemsallad (à 80 g) 200 g soltorkad tomat i olja 1/2 dl rostade solroskärnor 200 g halloumiost 1 tsk olja 1 liten vitlöksklyfta Dressing 2 msk olja från de soltorkade tomaterna 2 tsk rödvinsvinäger 2 tsk dijonsenap salt och peppar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kortpasta 3
Zucchiniplättar med fetaost och dill

Zucchiniplättar med fetaost och dill

Ingredienser Portioner. 12 st 350 g zucchini 3 salladslökar 150 g fetaost 1 dl vetemjöl 3 ägg 1/2 dl finskuren dill 1/2 tsk salt 1 krm nymalen svartpeppar neutral olja till stekning Till servering matlagningsyoghurt (10%) pressad vitlök Lägg till i inköpslistan