Köttfärsfyllda paprikor Sätt ugnen på 250 grader. Bryn köttfärsen i olja i en gryta. Tillsätt löken och vitlöken och låt den fräsa med tills den är mjuk Matklubben.nu
Ragù alla Bolognese Fräs pancettan försiktigt i lite olivolja, bara tills fettet precis börjar smälta. Den ska inte bli knaprig Matklubben.nu
Pasta al forno Från Paolo Robertos bok Mina fastrars mat har vi lånat det här utsökta receptet på Pasta al forno. Paolo Robertos bok Mina fastrars mat, med några ändringar i måtten, för att passa oss bättre Salt & Peppar
