Lejla

Saftig vegansk morotskaka150 g kikärtsspad 1,5 dl strösocker 3 morötter, finrivna 0,75 dl brunt farinsocker 3 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 0,5 tsk malen kanel, malen 0,5 tsk ingefära, malen ca 1 krm salt 2 tsk vaniljsocker 2 dl olja (neutral mat- eller rapsolja)

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 400 gram tagliatelle , äggfri, el annan pasta 1 msk mjölkfritt smör 300 gram färska kantareller 1 klyfta(or) vitlök 1 st gul lök 0,25 kruka(or) färsk persilja 0,5 dl vitt vin 2 dl Havregrädde 1 dl vatten 2 msk grönsaksfond 0,5 tsk salt 1 krm svartpeppar Köp receptet

Denna gratäng är en smaksensation. Ännu ett recept som uppstod i mitt försök att impa genom matlagning

Köttfri måndag = Curry bowl Vi försöker variera maten hemma så gott det går med tanke på barn och deras inte allt för varierande önskemål… Vegetariskt händer tyvärr inte så ofta som jag önskat

Jag ska villigt erkänna att jag var något skeptisk till denna veganska blomkålscurryn men ännu en gång överträffade maten mina smaklökar

Jag älskar tomatsås. Och jag älskar kikärtor. Både tomatsås och kikärtor är de perfekta tillbehören till pasta

Ja, igår gjorde jag då den där rätten som jag pratat om i veckan, den som jag aldrig gjort förut och jisses vad gott det blev

While preparing the other ingredients, preheat your Frying Oil in a deep pot (cast iron is best) to 375 degrees F

320 g pasta av valfri sort. 1300 g aubergine. 11 st gul lök

*I samarbete med Anamma Sverige*. Hej. Här kommer recept fyra i försommarens grillsamarbete med Anamma Sverige där vi lyfter fram deras nya fantastiska (och det menar jag verkligen från djupet av mitt hjärta) formbara färs och allt fantastiskt man kan göra med den

Skala och hacka lök. Hetta upp olja i en panna och stek löken glansig några minuter. Pressa ner vitlök och tillsätt tomatpuré, låt fräsa med kort

Fylld zucchini – den uppdaterade varma mackan. Gott är det i alla fall och snart högsäsong för våra härliga svenska zucchinis

I helgen skördade jag ganska mycket zucchini som jag sedan använde i olika sorters maträtter. Jag gjorde bland annat den här fantastiskt goda lasagnen med zucchini, ajvar och fetaost

Ett grymt gott bröd som du snabbt och enkelt slänger ihop med få ingredienser. På bara en timme har du ett nybakat bröd serverat

En riktigt festlig fredagsrätt för den som kanske tröttnat (går det. ) på gamla vanliga nachos. Tar inte lång tid att göra heller

Hur har ni det i höstmörkret. Själv känner jag mig konstant trött. denna årstid är inte uppiggande med regnrusk och mörker

Indisk Tomatsoppa med kikärtor och paprika (vegan)1 gul lök4-5 klyftor vitlök1 burk tomater2 buljongtärningar1/2 matsked socker2 msk curry1 msk garam masala5 dl vatten1-2 msk tomatpurè Chilipulver1 msk vitvinsvinägerNormännen älskar sin TORO tomatsoppa med makaroner

En prinsesstårta är lätt att göra både äggfri och mjölkfri. Det enda man behöver är ett gott recept på tårtbotten och vaniljkräm

Vad gör man när man inte har ett namn för en maträtt. En riktigt god gryta låter lite väl enkelt men det är just vad den här grytan är

Tid för soppa. Nu när hösten står inför dörren så är det så mysigt och gott med varm soppa. Det är många som är förkylda och även då är det perfekt med en god, värmande soppa