kött

kött

  • 109 Recept
Lövbiff med vitlöksost

Lövbiff med vitlöksost

Rulla ihop köttet och stek i smör med skarven först vänd nedåt. Lägg en tesked vitlöksost på varje skiva lövbiff
Krämig lövbiffsgryta med sweet chili och ris

Krämig lövbiffsgryta med sweet chili och ris

400 g lövbiff 1 bananschalottenlök 2 klyftor vitlök 1 röd chilifrukt 4 dl vispgrädde 1 dl crème fraîche 0,5 dl sweet chilisås 2 msk koncentrerad kalvfond (eller oxfond) 1 tsk torkad timjan 2 tsk torkad oregano 10-12 romanticatomater smör, till stekning
Rysk biff stroganoff

Rysk biff stroganoff

4 portioner. 400 g biff (löv- eller ryggbiff passar bra). 1 gul lök. 250 g champinjoner . rapsolja (till stekning)
Fläskfilé baconbus

Fläskfilé baconbus

600 g fläskfilé. 13 tomater. 11 pkt bacon. 11 stor burk champinjoner. 12,5 dl grädde. 12 msk sötstark senap. 11 vitlöksklyfta
Festlig gryta

Festlig gryta

fläskfilé, grytbitar av fläskkött, benfri karré, fläskbog. Skär annat kött i mindre bitar om det behövs (beroende på hur stora bitar man vill ha i sin gryta)
Kreolsk gryta – rund, fyllig & smakrik

Kreolsk gryta – rund, fyllig & smakrik

Dela köttet i mindre bitar. Bryn köttet i en stekpanna med lite smör eller olja. Lägg över köttet i en gryta tillsammans med lök och korv
Ost

Ost

Fläskfilé i krämig sås

Fläskfilé i krämig sås

Hetta upp smör i en stekpanna och bryn köttet runt om. Salta och peppra och lägg sedan över köttet i en
Lövbiff Stroganoff efter att jag räddat min gjutjärnsgryta

Lövbiff Stroganoff efter att jag räddat min gjutjärnsgryta

400 gram lövbiff i strimlor1 gul lök i tunna skivor200 g färska champinjoner i skivorsmör att steka i2 msk tomatpuré2 msk dijonsenap1 tsk salt1,5 krm svartpeppar2 dl vattenBryn köttet i stekpanna och lägg över i gryta
Lövbiff special

Lövbiff special

Hacka löken och strimla lövbiffen, stek i lite smör, så löken blir småmjuk och köttet får fin färg. 2 köttbuljongtärningar
Fylld lövbiff

Fylld lövbiff

Det är dags för fredagsmys. Bästa dagen på hela veckan är kommen. Mattipset idag blir lite oväntat lövbiff, fyllda dessutom i smarrigt god sås
Lövbiff i kokosmjölk

Lövbiff i kokosmjölk

Kött. Lövbiff i kokosmjölk. 29 September 2014 •. 18. 22 •. Allmänt,. •. Permalink •. 0. Lövbiff. Kokosmjölk. Risnudlar. Haricorts verts
Fläskfilégratäng

Fläskfilégratäng

ca 400 g fläskfilé. 1 gul lök. 1 liten röd paprika
Skånsk kalops

Skånsk kalops

Skär köttet i stora tärningar. Hetta upp smör i en gjutjärnsgryta och bryn köttet runt om i omgångar. Lägg över köttet i en skål allteftersom
Dillkött

Dillkött

Häll av och spola av köttet under kallt rinnande vatten. Lägg tillbaka köttet i grytan och häll på vatten precis så att det täcker