Kassler

500 g falukorv 0,5 savoykål 2 gula lökar, skivade 1 purjolök, sköljd och rensad 1 kruka persilja 2 kycklingfond 2 lagerblad 4 kryddpepparkorn 2 l vatten 6 tsk salt [40 g]

Ingredienser Portioner. 4 2 rödlökar 2 vitlöksklyftor 2 röda paprikor 3 chorizokorvar 2 msk olja 2 tsk spiskummin 2 tsk paprikapulver 1/2 tsk chilipulver 2 förp vita bönor i tomatsås (à 415 g) 1 dl chilisås 1 dl vatten salt svartpeppar Till servering nachochips riven ost Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong

Ta bort korvskinnet och skär falukorven i fina strimlor. Skala, dela och skiva löken. Fräs löken i smöret cirka 3 minuter

  0,50 Falukorvsring 400 gram. 1  15 skivor Ost av hushållstyp. 1  2 msk Senap. 1  2 msk Ketchup

Blanda grädde och senap i en ugnsfast form. Tärna tomaten och blanda med gurkmixen. Skär en skåra längs med korvarna och fyll dem med tomat- och gurk-mixblandningen

4 mjuka frallor med vallmofrö 4 korvar ramslöksgrill yellow mustard körsbärstomater 4 schalottenlökar 4 hela saltgurkor inlagd feferoni persilja

Sätt ugnen på 200 grader samt börja koka potatis om du vill ha mos till falukorven. Du kan också förbereda annat tillbehör till falukorven som råris, rostade rotfrukter, kokt potatis, pasta, quionoa eller couscous

Klassisk husmanskost står på dagens lunchmeny hemma. Toppad med underbar saltgurka. Ärligt, hur gott är det inte med saltgurka och smörgåsgurka