De här supersmaskiga marinerade bönorna är enkla att göra och passar till det mesta. Prova till exempel att ha bönorna till en blandad sallad med lite fetaost och kanske ett par kokta
Man kan hitta cassoulet (en gryta med bönor, grönsaker och kött) men snarare i södra Frankrike. Nej, bönor på bretonskt vis är en välkänd polsk maträtt, som är typisk bar- och snabbmat - särskilt uppskattad med ett glas kall öl till
Skölj kidneybönorna och låt dem rinna av. Tillsätt kidneybönor, bönor i tomatsås, vatten och fond till grytan, och småkoka under lock, ca 5 minuter. 2 st kidneybönor. 1 st bönor
Använd helst bönor du blötlägger och kokar själv. Jag använde svarta bönor. Häll över bönorna. (Jag använde ca 1 dl olja, 1/2 dl vinäger och 1 kruka basilika till ca 7-8 dl bönor)
Valet föll på grekiska bönor från en kokbok som heter 'Mellan hjortron och oliver' av Tessa Kiros. I boken tillagas bönorna i ugnen men eftersom det var varmt ute så ville jag inte ha på ugnen utan jag gjorde min egen snabbvariant i stekpannan istället