Bönor

Bönor

  • 14 Recept
Black beans and rice

Black beans and rice

Rör ner bönorna och låt dem bli varma (häll av konserverade bönor och skölj dem under rinnande kallt vatten innan de tillsätts)
Bönor med senap & kapris

Bönor med senap & kapris

Det blir upp till bevis att prestera, men vaxbönor, brytbönor och allt annat i familjen ärtväxter skall det definitivt bli
ugnsbakade bönor på grekiskt vis

ugnsbakade bönor på grekiskt vis

Blötläggning, kokning samt ugnsbakning tar sin tid men det är verkligen värt den tiden när dessa bönor står på middagsbordet

Grekisk bönsallad med fetaost

 Just den här salladen med bönor blir härligt matig och jag äter den gärna precis som den är men den funkar lika bra till grillat
Bönor på "bretonskt vis"

Bönor på "bretonskt vis"

Man kan hitta cassoulet (en gryta med bönor, grönsaker och kött) men snarare i södra Frankrike. Nej, bönor på bretonskt vis är en välkänd polsk maträtt, som är typisk bar- och snabbmat - särskilt uppskattad med ett glas kall öl till
Marinerade vita bönor med italiensk salladskrydda

Marinerade vita bönor med italiensk salladskrydda

De här supersmaskiga marinerade bönorna är enkla att göra och passar till det mesta. Prova till exempel att ha bönorna till en blandad sallad med lite fetaost och kanske ett par kokta
Svarta bönor med ris

Svarta bönor med ris

Skölj bönorna och låt rinna av. Häll i bönorna och låt dem steka med tills de blivit varma. 2 st svarta bönor
Chili med två sorters bönor

Chili med två sorters bönor

Skölj kidneybönorna och låt dem rinna av. Tillsätt kidneybönor, bönor i tomatsås, vatten och fond till grytan, och småkoka under lock, ca 5 minuter. 2 st kidneybönor. 1 st bönor
Bönor i marinad med basilika

Bönor i marinad med basilika

Använd helst bönor du blötlägger och kokar själv. Jag använde svarta bönor. Häll över bönorna. (Jag använde ca 1 dl olja, 1/2 dl vinäger och 1 kruka basilika till ca 7-8 dl bönor)
Grekiskinspirerade bönor

Grekiskinspirerade bönor

Valet föll på grekiska bönor från en kokbok som heter 'Mellan hjortron och oliver' av Tessa Kiros. I boken tillagas bönorna i ugnen men eftersom det var varmt ute så ville jag inte ha på ugnen utan jag gjorde min egen snabbvariant i stekpannan istället
senapsmarinerade bönor

senapsmarinerade bönor

Tänkte idag tipsa om dessa senapsmarinerade bönor som är fantastiska att ha en laddning av i kylskåpet