Skriv gärna en kommentar och berätta hur du använder sparris. Det är en av de få gångerna jag verkligen vill ha bacon, annars är det inget jag drömmer om på nätterna direkt
Det hade säkert varit gott med en vinägrett på, men det går ju inte hem hos alla hemma hos mig. Potatissallad med halloumi och melon6-8 potatisarallroundkrydda1 halloumi1 bit vattenmelon0,5 galiamelon1 snackpaprika6 små plommontomater1/3 gurkasalladslökpepparSkala och koka potatisen
Dela sparrisen och morötterna på längden. Skala och koka sparris (3 minuter) och morötter (5 minuter) var för sig i saltat vatten. Smaka av med 1 tsk salt och 1/2 tsk svartpeppar vänd samman med potatisen, morötterna och sparrisen. 2 buntar grön sparris (ca 500 g)
Blanda potatis, räkor, sparris, rädisor och den rivna osten försiktigt med spenaten. Ljummen potatissallad med räkor och sparris4 portioner700 g färskpotatis 1 kg frysta räkor i lake räkor i lake 1 burk grön sparris (250 g) 1 knippe rädisor (ca 150 g) 1 dl grovriven västerbottensost 1 påse babyspenat (70 g) 1 msk färskpressad citronjuice ca 2 msk riven pepparrot olivolja flingsalt svartpeppar Pepparrotsdressing3 msk riven pepparrot 2 dl crème fraiche 1 dl majonnäs 1 dl mjölk 1 tsk färskpressad citronjuice 1 tsk flytande honung Gör så här. Koka sparrisen i lättsaltat vatten ca 3 minuter. 1 burk grön sparris
Blanda samman alla ingredienser i en stor skål och tillsätt olja samt citronskal- och saft. Skär bort det träiga längst ner på sparrisen och skär varje sparris i 4 delar. 250 g Sparris Färsk
Blanda samman alla ingredienser i en stor skål och tillsätt olja samt citronskal- och saft. Servera dina nystekta halloumiskivor tillsammans med potatissallad
Det här är en klassisk lunch när vi är på landet, och eftersom vi alla råkar älska sparris blev det sparris till lunch inte bara en utan två gånger förra helgen