Bullar Långpanna

Bullar Långpanna

  • 6 Recept
Kanelbullar i långpanna med krämig kanelfyllning

Kanelbullar i långpanna med krämig kanelfyllning

Var så himla sugen på kanelbullar här för nån vecka sedan och eftersom jag i samma veva såg på Facebook ett spännande recept på kanelbullar i långpanna var jag tvungen att baka dem
Kanelbullar i långpanna

Kanelbullar i långpanna

20 bullar Vaniljkräm 1/2 vaniljstång 5 dl mjölk (3 %) 1 1/3 dl socker 6 äggulor 1 dl maizena majsstärkelse Fyllning 150 g rumsvarmt smör 1 1/3 dl socker 2 msk vaniljsocker 1 1/2 msk kanel Vetedeg 3 1/2 tsk kardemummakärnor 50 g jäst 5 dl kall mjölk (3 %) 2 1/3 dl socker 1 tsk salt 200 g rumsvarmt smör i bitar ca 18 dl vetemjöl smör till formen florsocker att pudra över Pensling 1 ägg 1/2 msk vatten Glasyr 2 dl florsocker 1 1/2 msk vatten Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Vaniljbullar i långpanna

Vaniljbullar i långpanna

Sååå goda bullar, och dessutom lättbakade. Platta ut degen på bakplåtspapper i en långpanna. Många har bloggat om bullar av denna variant, bl a Hallon & Blåbär, och jag var naturligtvis tvungen att testa
Kanelbullar i långpanna

Kanelbullar i långpanna

Detta firade jag givetvis men på ett ställe som heter Cinnabon, helt galet goda bullar. De bitar som eventuellt blir över kan du antingen lägga i en springform eller grädda som vanliga bullar
Bullar med kanel- och bananfyllning (mjölkfri)

Bullar med kanel- och bananfyllning (mjölkfri)

Jag bestämde mig för att överraska kollegerna med lite eftermiddagsfika och efter lång överläggning med mig själv så kom jag fram till att det absolut enklaste att göra var en sats kanelbullar som får trängas i en långpanna