Sussis färsrätter

Sussis färsrätter

Klassisk pannbiff med lök

Klassisk pannbiff med lök

Jag satt och bläddrade bland lite gamla recept och hittade detta på en klassisk pannbiff. Blev så sugen att jag var tvungen att slå slag i saken och veva ihop en smet
Italiensk lasagne

Italiensk lasagne

Italiensk lasagne när den är som bäst, krämig, smakrik och fylld av härlig ost och köttfärssås. Enkelt att göra eftersom det sköter sig själv i ugnen
Lasagne Bolognese med Parmesanost

Lasagne Bolognese med Parmesanost

Lasagne Bolognese- en klassiker man aldrig tröttnar på, så enkelt, krämigt, gott och mättande. Jag serverade lasagnen med Kidneybönsallad, det tog ca 1,45 minuter att tillaga lasagnen tillsammans med alla förberedelser
Köttfärs i ugn med ris

Köttfärs i ugn med ris

Ingredienser 800 gram blandfärs 1 st gul lök(ar) , 1-2 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2 dl ris Sås 2 dl vispgrädde 2 dl chilisås 4 tsk curry 2 burk(ar) crème fraiche Köp receptet
Smakrik köttfärs- och risgratäng

Smakrik köttfärs- och risgratäng

3 port kokt ris. 1400 g köttfärs. 1140 g bacon. 18 champinjoner. 11 gul lök. 11 paprika. 12 vitlöksklyftor. 12 msk dijonsenap
Chili con carne med köttfärs.

Chili con carne med köttfärs.

Tisdag 27 januari 2015. Häpp. Tänk att vi inte bloggat om denna chili con carne tidigare trots att bloggen funnits i tre och ett halvt år
Tacobiffar

Tacobiffar

I stället för tacos gjorde jag tacobiffar. Till dem serverades klyftpotatis, en massa grönsaker, vitlöksås och en salsa
Krämig köttfärsgryta

Krämig köttfärsgryta

08 Jan. 06. 59. Krämig köttfärsgryta. 0kommentarer. Varmt välkommen torsdag. Vet ni vad. Idag är det extra kul med torsdag tycker jag, för efter ett kort pass på jobbet tar jag nämligen helg
Köttfärsgryta med rotfrukter

Köttfärsgryta med rotfrukter

Skala och grovhacka lök och vitlök. Skala och skär rotfrukterna i tärningar. Fräs lök och rotfrukter på svag värme i en gryta med matfett, ca 10 minuter
Köttfärslimpa

Köttfärslimpa

Mät upp ströbröd och mjölk i en bunke. Rör om och låt stå och svälla ca 10 minuter. Smörj under tiden en ugnsform ca 30 cm på längden
Köttbullar med brunsås

Köttbullar med brunsås

Sätt ugnen på 175 grader. Blanda ströbröd och mjölk till en lös röra i en bunke. Låt svälla. Skala och finhacka lök eller riv den på rivjärn
Kålpudding

Kålpudding

Kålpudding är nog att betrakta som en svensk klassiker, idag är det dessvärre en ganska så bortglömd rätt, vilket är synd då det är en ”allt i ett rätt” och en rätt som är lätt att förbereda för att sedan bara värma på
pannbiff

pannbiff

2015-03-17 18. 32. 38. pannbiff. Kategori. Allmänt. Idag ville jag fixa till en snabb middag eftersom jag varit så trött hela dagen, tog fram en paket blandfärs imorse som jag funderade ut under dagen vad jag skulle fixa till med den, först tänkte jag göra halva färsen till lasagne och resten av halvan till biffar, men det slutade med att jag satsade hela kg