Matpajer

Ingredienser Portioner. 4 Filodegsrullar 270 g filodeg 150 g fetaost 1/2 kruka persilja ca 500 g kalvfärs 1 vitlöksklyfta 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 msk smör 4 port ris eller annat gryn Tzatziki 1/2 gurka 1 tsk salt 2 dl matyoghurt 1 vitlöksklyfta peppar Sallad 1/2 knippe rädisor 1/2 gurka 1 grillbifftomat 1 rödlök 1 msk rödvinsvinäger 1 msk olivolja Lägg till i inköpslistan

pajdeg3 dl vetemjöl 125 g smör 1 msk vatten, iskallt 1 tsk salt. Fyllning3 ägg 4 dl mjölk 0,5-1 tsk salt 200 g grönkål 1 gul lök 3 klyfta vitlök 2 msk rapsolja 150 g getost 1 dl valnötter