Bra snabbmat som faktiskt ser rätt avancerad ut. Spenat- och lökröran är kul som variation till allt blomkålsmos och den kan bli väldigt mättande om du tar i rejält med smör
Marinera köttet, någon timme för mindre bitar och över natten för större detaljer. Ta ut köttet från kylen ca 1 timme innan grillning så att det kommer upp i rumstemperatur. 1 kg nöt- eller lammkött. 2 tsk Bong Touch of Taste Ekologisk Köttfond
Lammbog, vilket underbart kött. När köttet sedan är klart så tar man ut det ur ugnen och låter det vila en stund innan man helt enkelt delar på köttet med två gafflar