Fisk

Fisk

  • 5 Recept
Fetaostgratinerad torsk med spenatmos

Fetaostgratinerad torsk med spenatmos

Tina fisken. Lägg fisken i smord eldfast form. Klicka eller spritsa spenatmos runtom fisken. Fördela fetaostblandningen över fisken och strö riven ost ovanpå
Skaldjurspaj Norrmejerier

Skaldjurspaj Norrmejerier

Värm ugnen till 225°. Nyp ihop ingredienserna till pajdegen eller kör den i matberedare så att den precis bara hinner forma sig till en boll
Romsås

Romsås

Ingredienser. 1 dl majonnäs, egengjord eller av god kvalitet. 1 dl crème fraiche. 1 dl stenbitsrom eller sikrom
Superenkel fiskgratäng

Superenkel fiskgratäng

Skär fisken i portinsbitar om den är i block. Lägg svampen i en eldfast form, lägg fisken ovanpå. 400 g fisk tex. Häll såsen över fisken och gratinera i 175 grader ca 25 min
Skärgårdssill

Skärgårdssill

1 stor burk löksill (270g). 1 liten rödlök. 1 dl kräftstjärtar. 1/2 burk röd caviar (á 75g). 2 dl creme fraiche