My Tasty

My Tasty

  • 19 Recept
Gratinerad lax med basilika och västerbottensost.

Gratinerad lax med basilika och västerbottensost.

Vill du inte ha lax så går det bra med någon vit fisk. 500 g laxfile salt & peppar 250 g skogschampinjoner, delade 3 vitlöksklyftor, skivade 70 g färsk spenat 200 g körsbärstomater Basilika - och västerbottenssås
Hasselbackskyckling med fetaost

Hasselbackskyckling med fetaost

Fräs spenaten i mycket smör tillsammans med vitlöken och salta samt peppra. Helgen har spenderats i Karlstad där jag kommer ifrån och igår stod jag för middagen och det fick bli någonting jag längtat efter att göra - kyckling
Mammas marängtårta i långpanna

Mammas marängtårta i långpanna

Lägg ev över ett bakplåtspapper mot slutet så marängen ej blir för mycket gräddad. Idag är ingen vanlig dag för det är Lars födelsedag
Dillkött

Dillkött

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 4 portioner
Dammsugare

Dammsugare

Dammsugare. Punschrullar – eller dammsugare som jag är van att kalla dem – är nog det allra godaste sättet att bli av med överbliven sockerkaka eller annan mjuk kaka
Philadelphiabullar med citronsmak

Philadelphiabullar med citronsmak

Ca 40 bitar. Börja med fyllningen för den ska klickas ut på en tallrik och hinna frysa till bitar. Fyllning
Vaniljkringlor

Vaniljkringlor

Bullar är så gott och de här vaniljkringlorna går inte av för hackor. Sockriga och goda blir de snabbt en favorit
Lyxgratinerad kyckling

Lyxgratinerad kyckling

Lyxgratinerad kyckling. 26 februari, 2017 at 7. 40 e m. Add a comment. 4 kycklingfiléer1 krm svartpeppar150 g rökt skinka3 dl creme fraiche2 tsk fransk senap2 dl riven lagrad ost½ dl finhackat kryddgrönt t ex Persilj Timjan, Basilika eller Oregano
Minisemlor

Minisemlor

Steg 1 - Vetebullarna. 1. Smält smöret, tillsätt mjölken och värm till fingervarmt ca 37 grader. 2. Smula jästen i en bunke och häll över mjölk- och smörblandningen
Petit choux

Petit choux

Sätt ugnen på 200°. Koka upp smör och vatten i en kastrull. Tillsätt mjölet, lite i taget, under kraftig vispning
Petits chouxer med citronkräm - diabetes

Petits chouxer med citronkräm - diabetes

Ugn. 200°. Mät upp fett och vatten i en kastrull och låt koka upp. Tillsätt mjölet under vispning och fortsätt tills smeten släpper kanten
Fläskfilé med soltorkad tomat

Fläskfilé med soltorkad tomat

Mums säger jag åt denna rätt. Det godaste jag ätit på länge. Så här får ni receptet. Passar perfekt som bjudrätt
Köttfärssoppa

Köttfärssoppa

Hacka lök och selleri, riv morot grovt. Hetta upp några matskedar olja och stek dem tills de mjuknar. Tillsätten färsen och pressa över vitlöken
Köttfärsbiffar och tomatsås

Köttfärsbiffar och tomatsås

Köttfärsbiffar, tomatsås, mozzarella och squashspagetti. Vi har haft jättefint väder tidigare i veckan