Gratinera i några minuter till, tills osten fått en fin färg. Koka upp vattnet med salt och koka den skalade, skivade rättikan i 5 minuter. Gratinera i ugn i 150 grader i 60-75 minuter
Om man föredrar lite tjockare kakor så blandar man i 2 msk fiberhusk i smeten och låter den svälla i 10-15 minuter innan man formar kakorna. Grädda i 175 grader i 8-15 minuter beroende på storleken på kakorna. 10-15 minuter
Men då gör jag scones på morgonkvisten, väldigt fort gjort att blanda ihop degen/smeten och så gräddas dom medan jag sminkar mig och gör alla andra sysslor
Om det dröjde ett tag så kunde dom börja fråga efter mina bakverk… haha. Denna påminner lite om mazarinkakan som jag har gjort förut, men denna är då med choklad