Honungs- och hoisinglaserade revben
1,2 kg revben, skurna i bitar 1 dl hoisinsås 1 dl ostronsås 0,5 dl flytande honung 1 msk färsk ingefära, riven 4 klyftor vitlök, skalade och rivna 1 msk sesamolja 2 tsk svart risvinäger (kinesisk, eller balsamvinäger) 1 msk gochujang (eller sambal oelek om man vill ha lite hetta) salt svartpeppar, nymalen
www.koket.se
