Sussis recept

Sussis recept

  • 48 Recept
Fiskgryta med purjolök

Fiskgryta med purjolök

1. Skär fisken i bitar eller kuber. Stek dem gyllene i smör och olja, men inte färdigt, salta och peppra
Fiskgryta med lax och räkor

Fiskgryta med lax och räkor

300 g laxfilé. 1300 g kolja- eller sejfilé. 1500 g frysta räkor med skal, cirka 200 g skalade
Panaforte

Panaforte

100 g oskållad mandel 100 g hasselnötter 50 g pistagenötter 1 tsk malen kanel 1 dl vetemjöl 1 dl honung 1,5 dl strösocker 100 g mörk choklad (obs
Chips gratäng med fläskytterfilé!

Chips gratäng med fläskytterfilé!

Ännu en grå dag, när kommer vintern att visa sig. Skulle gå ut i morse och ge fåglarna mat, men det fick vänta det var så halt att jag kom inte fram till fåggelbordet
Kyckling gratäng med chips

Kyckling gratäng med chips

Kycklinggratäng med chips. 900 g kycklingfilé. 3 dl vispgrädde. 1 dl majonnäs. 1/2 brk mangochutney. Grillkrydda, salt och peppar
Kantarellpaj med brie.

Kantarellpaj med brie.

Pajdeg. 3 dl vetemjöl. 1 tsk salt. 125 g smör, kallt. 2 msk iskallt vatten. Fyllning. 3 schalottenlökar. 300 g kantareller
Pastasallad med parmesan

Pastasallad med parmesan

Koka pastan enligt förpackningens anvisningar. Häll bort vattnet och ringla över olivolja och pressad citronsaft
Krämig pastasallad

Krämig pastasallad

Hur mycket ni ska ha av varje ingrediens kan ni välja själv. Blanda majonnäs, vinäger och gräddfil. Häll i dill och de andra ingredienserna
Krämig Kyckling och Bacon Pastasallad

Krämig Kyckling och Bacon Pastasallad

Blanda pesto, crème fraîche och gräddfil. Blanda med pastafjärilarna. Lägg övriga ingredienser i en stor skål och blanda med pastan
KYCKLINGGRATÄNG MED DIJONSENAP OCH BASILIKA

KYCKLINGGRATÄNG MED DIJONSENAP OCH BASILIKA

Det här är en riktig festrätt men den funkar givetvis lika bra till vardags. Ibland när man köper fryst kycklingfilé ligger det 3 stora filéer istället för 4
Vegetarisk lasagne med fetaost, spenat och oliver

Vegetarisk lasagne med fetaost, spenat och oliver

Flera av er har önskat mer vegetarisk mat och jag älskar verkligen det vegetarisk alternativet. Lasagne gå att variera i det oändliga och här kommer en smarrig vegetarisk sådan
Underbar kycklinggratäng med superb sås

Underbar kycklinggratäng med superb sås

Salta, peppra och stek kycklingen till en fin färg. Rör under tiden ihop grädde, crème fraiche, mango chutney, sambal oelek och buljongtärning i en kastrull
Hemgjord glass och hembakad strut

Hemgjord glass och hembakad strut

Receptet på strutarna kommer från min svärmor Viran. Göra sin egen glass är väldigt enkelt. Man behöver ingen glassmaskin och till den här glassen endast tre ingredienser
Kyckling i krämig örtsås

Kyckling i krämig örtsås

Jag tänkte därför passa på att dela med mig av det här goda receptet som jag lagade i fredags. Den här veckan börjar verkligen på topp med klarblå himmel och strålande sol