Piri piri-kyckling2 hel kyckling, små och delade på hälften 100 g smör 2 klyfta vitlök (stora) 1 tsk kinesisk soja salt peppar piri piri sås (finns i välsorterade matbutiker)
kyckling. Bind ihop kycklingen. Skala citronen, skär loss en liten bit för att gnida in kycklingen med och tryck därefter in resten av citronen i kycklingen och pensla med marinaden
Halvera kycklingbröstfiléerna på längden och stek dem i smör i en stekpanna. 4 kycklingbröstfiléer eller kycklingfiléer. 1Kycklingpanna. Ha ner den stekta kycklingen och låt den puttra med 1-2 minuter
Lägg rotsakerna tillsammans med kycklingen i en stor gryta. Ta upp kycklingen och håll den varm. Ta av skinnet och skiva upp kycklingköttet före servering
