Jul

Jul

  • 12 Recept
Crème brûlée

Crème brûlée

Ingredienser Portioner. 8 1 vaniljstång 5 dl vispgrädde 1 1/2 dl mjölk 7 äggulor 1 1/2 dl strösocker 5 msk råsocker Lägg till i inköpslistan
Älgköttbullar

Älgköttbullar

700 gram älgfärs eller 500 gram älgfärs och 200 gram fläskfärs, blandfärs eller vildsvinsfärs. 0,5 dl ströbröd
Ischoklad

Ischoklad

ca 40-50 st. 100g neutral kokosolja200g mörk choklad (70%) (kolla så den är mjölk- och nötfri). Smält kokosoljan i en kastrull på medelvärme
Panaforte

Panaforte

100 g oskållad mandel 100 g hasselnötter 50 g pistagenötter 1 tsk malen kanel 1 dl vetemjöl 1 dl honung 1,5 dl strösocker 100 g mörk choklad (obs
Tjälknöl med tillbehör

Tjälknöl med tillbehör

En av mina absoluta favoriter är Tjälknöl. Pappa lagade det ibland när jag växte upp och det var gudomligt gott
Köttbullar älg

Köttbullar älg

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Älgköttbullar 1 kg älgfärs 2 tsk salt 2 tsk svartpeppar , krossad 1 st vitlöksklyfta(or) , 1-2 st, efter smak 2,5 tsk lökpulver 3 tsk grillkrydda 2 dl ströbröd 2 st ägg 2 msk senap 2 dl grädde Gräddsås 5 dl grädde Köp receptet