Susanne

Susanne

  • 68 Recept
Köttfärsrullader i baconrock

Köttfärsrullader i baconrock

Skala och finhacka löken. Blanda köttfärs med lök, salt och peppar. Gör 14 rullar av köttfärsen. Skär baconet i mitten
KYCKLINGGRATÄNG MED MANGO CHUTNEY

KYCKLINGGRATÄNG MED MANGO CHUTNEY

Jag tycker inte det var länge sedan jag storhandlade och nu är det tomt i kylen igen. Konstigt, lika konstigt som att veckan endast verkar bestå av måndagar och fredagar
Grillad lax med bulgursallad

Grillad lax med bulgursallad

4 bitar lax á 150 g. 1Saften av 1/2 citron. 12 msk olivolja. 11 dl bulgur. 12 mogna tomater. 11 avokado. 1½ rödlök
Morotskaka i långpanna.

Morotskaka i långpanna.

Morotskaka. En absolut stor favorit här hemma. Görs ofta och gärna med ett tjockt lager glasyr på
Tips på efterrätter till nyårs

Tips på efterrätter till nyårs

Sist ut är alltså efterrätterna men jag fyller på med nya tips in i det sista. Hoppas ni hittar nåt som ser gott ut
Smartaste efterrätten!

Smartaste efterrätten!

Chokladmousse. Tror nog att det kan vara den smartaste efterrätten som finns. Det går fort att göra och några få ingredienser som grädde och choklad är det enda som behövs
Himmelska grytan

Himmelska grytan

Strimla filén, skär baconet i smala bitar och hacka rödlöken smått. Fräs upp filén i smör och lägg den sen på en tallrik
Tips på efterrätter till nyårs

Tips på efterrätter till nyårs

Och här kommer efterrättstipsen. Jag kommer att fylla på med recept ända in i kaklet. Så har ni inte bestämt er för vad ni ska äta, så kika in lite då och då
Smörbullar

Smörbullar

Blanda mjöl och socker och finfördela smöret häri. Rör ut jästen i kall mjölk och rör ner i mjölblandningen tillsammans med ett lätt uppvispat ägg
Päronpaj/ Smulpaj med päron och kokos

Päronpaj/ Smulpaj med päron och kokos

Hej. Här kommer receptet på en god paj jag gjorde på jobbet. Päronpaj /Smulpaj med päron och kokos. ca 600 g päron (skrutt borttagen) eller ca 400 g avrunna päronhalvor (äpplen funkar också till detta recept)
Rice Krispies-tårta

Rice Krispies-tårta

Ingredienser Portioner. ca 10 bitar Botten 4 äggvitor 3 dl strösocker 3 dl Rice Krispies Kräm 4 äggulor 1 dl strösocker 1 msk vetemjöl 1 dl vispgrädde 100 g smör skal och saft av 1 citron (1 citron motsvarar 2 msk saft) Garnering 3 dl vispgrädde mörk, vit eller ljus choklad ev
Mumsig stek i lergryta.

Mumsig stek i lergryta.

Blötlägg lergrytan i 15 minuter (10 timmar om det är första gången du använder den). Gnid in köttet ned kryddorna och lägg sedan ner den i den blötlagda lergrytan
Krämig citronkyckling

Krämig citronkyckling

250 g kycklingfilé. 1 msk smör. 0. 5 st gul lök. 100 g körsbärstomater. 5 st citron. 1 msk kycklingfond. 5 dl matlagningsgrädde
Sticky chicken

Sticky chicken

Ingredienser Portioner. 4 ca 7 färska kycklinglår 2 dl sweet chilisås 1/2 dl kinesisk soja 2 msk flytande honung 1 vitlöksklyfta (skalad och finhackad) 1 tsk dijonsenap 1 tumme färsk ingefära (skalad och riven) pressad juice från 1 lime salt och peppar Till servering nykokt ris sallad Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen